四年级上册品社导学案全.docx
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四年级上册品社导学案全
四年级上册《品德与社会》全册教材分析
第一单元生活中的消费
【单元目标】
情感、态度、价值观目标:
1、养成热爱劳动、勤俭节约的态度。
2、养成文明礼貌、诚实守信、团结协作、有责任心的品质。
3、初步形成民主、法制观念。
能力目标:
1、能与他人平等地交流与合作,学习民主地参与探究活动。
2、学习从不同的角度观察、认识、分析社会事物和现象,尝试合作地、有创意地探究和解决
生活中的问题。
学习对生活中遇到的道德问题做出正确的判断和选择。
3、养成搜集、整理和运用社会信息的能力,能够运用简单的学习工具探索和说明问题。
知识目标:
1、初步了解生产、消费活动与人们生活的关系。
2、初步理解个体与群体的互动关系。
3、了解一些社会组织机构和社会规则。
4、初步懂得讲文明、守纪律对社会公共生活的重要意义。
【单元简析】
本单元共设“生活需要消费”“不同的购物场所”“做聪明的消费者”三个主题。
“生活需要消费”主要介绍消费的基本情况和消费给我们带来的思考。
“不同的购物场所”旨在引发学生体会到我们日常生活的购物场所都是有哪些以及它们各自的功能。
“做聪明的消费者”则引发学生探究消费的合理性,从而使学生在消费中更加科学,懂得珍惜。
通过教学,首先让学生知道生活需要消费,消费需要一定的经济收入来维持,而家庭的经济收入是来之不易的,要学会合理消费,养成有责任心、勤俭节约的良好品质。
其次,让学生调查本地的一些购物场所。
如探究“超市的秘密“,引导学生调查、比较商品的价格、种类等,了解各类购物场所的特点,从而培养学生主动探究的学习态度和能力。
最后,通过购物及模拟活动,让学生学会选购商品的初步知识,具备初步的消费者自我保护意识,做一个文明的小顾客,做聪明的消费者。
在活动的过程中引导学生养成乐于与他人交流与合作、积极参与集体生活的良好习惯。
第一主题生活需要消费
【教材简析】
“生活需要消费”主要从两个方面设计活动,通过“我问爸爸妈妈”活动主要让学生了解家庭经济来源的多种形式,家庭收入情况。
通过“我来算算账”让学生了解家庭生活必要的开支。
在收与支的比较中让学生了解家庭生活需要一定的经济来源,学习合理消费,勤俭节约。
活动一:
采访爸爸妈妈
通过调查、采访,向父母了解他们从事的工作、家庭经济来源以及家庭开支的情况。
此活动重点有两方面,一是制定好采访计划。
二是了解父母从事的工作,让学生了解到家庭收入主要是父母辛勤劳动所得,为合理消费、勤俭节约良好习惯的形成打下思想基础。
活动二:
劳动体验——通过自己的劳动获得2元钱的收入
活动过程可以分为三个阶段,第一阶段是“体验总动员”,提出问题,引导兴趣,明确活动要求,学生商讨活动方案。
第二阶段“体验出击”,学生分小组活动,最好在家长和老师的帮助下进行。
第三阶段“体验收获谈”,通过学生谈各自的体验活动收获,让学生认识到家庭收入来之不易。
活动三:
调查报告
活动主要让学生了解家庭经济来源的形式,了解家庭开支的情况。
具体活动过程主要通过调查形式完成。
活动四:
小鬼当家学理财
通过一系列的理财体验、实践活动,帮助学生从亲身体验中悟出“学会理财是一种生存能力”的道理,从而引导队员形成正确的消费观、价值观,养成“节约用好每一分钱”的道德好习惯。
【教学目标】
1、使学生知道生活中需要消费,了解最基本的消费常识。
2、使学生知道生活与消费、消费与收入、收入与劳动之间的关系。
3、使学生知道家庭消费依靠父母的劳动收入来维持,要尊重父母的劳动成果,学会勤俭节约。
【教学重难点】
重点:
生活与消费、消费与收入、收入与劳动之间的关系让学生知道生活需要消费,消费要依靠家庭的收入来维持,家庭收入需要父母的辛勤劳动,从而使他们关心家庭生活,学会勤俭节约。
难点:
帮助学生树立正确的消费观,培养学生的理财能力。
【师生准备】
教师:
有关消费知识的材料
学生:
家庭收入和支出情况
我问爸爸妈妈
教师活动
学生活动
设计意图
二次修改
一、导入:
师:
“同学们,从这学期开始,你们就是四年级的大同学了,就是一、二年级小朋友的大哥哥,大姐姐啦,你们高兴吗?
”(高兴)你们都是大孩子了,都为家里做过哪些事?
很多同学都为家里买过东西,或者跟着爸爸妈妈一起买过东西,今天我们要学习的内容就和买东西有关,叫做生活需要消费。
二、师生互动、交流
1、你认为,什么是消费?
2、教师引导:
消费是与我们的生活紧密相联系的。
例如生活中的衣、食、住、行都需要消费。
3、谁愿意讲讲你在生活中消费的小故事。
三、观察图片(出示课件插图)
课件:
出示一组超市,家庭家具等图片
1、请同学们仔细观察,你看到什么?
2、这些都是与我们日常生活密切相关的事物,你还能举出哪些例子?
结合学生生活实际,引导学生认识我们家庭中的生活用品,都是父母的辛勤劳动换来的。
3、我们的生活处处离不开消费,消费已成为我们生活中不可缺少的一部分。
而“消费”与父母的辛勤劳动相联系的。
四、了解消费的经济来源
1、消费需要一定的经济收入来维持。
如果我们能够了解一点儿家庭的收入和支出的情况,就会更加珍惜父母的劳动成果,学会勤俭节约。
”
2、怎样才能了解你父母的收入来源呢?
3、讨论前的问题(课件出示)
(1)确定访问对象,并约定访问时间。
(2)把访问的问题一一列出。
(注意:
做好访问纪录、访问时要有礼貌)
4、在学生进行讨论时,教师对学生所讨论的问题,进行相应的指导。
5、交流学生采访的情况,并结合插图,说清楚爸爸妈妈的职业或工作情况,并填写家庭收入表。
6、深化认识(出示课件)
组织学生在讨论中认识爸爸妈妈的工作,无论从事什么职业,他们都在各自不同的岗位上辛勤的工作,靠他们的劳动为家庭提供了收入来源,激发学生对爸爸妈妈的尊敬和感激之情,从而自觉珍惜他们的劳动成果。
五、劳动体验
1、课件出示四幅画
提出问题:
引导学生阅读“劳
动体验”的要求,即开展活动
的小提示,明确“劳动体验”
的有关要求及注意问题。
2、通过这次劳动体验,你有哪些收获?
3、填写“我想说的话”。
六、总结
通过本课学习,我想同学们已经认识到生活和消费,消费和收入,收入和劳动之间的关系。
我们生活中处处离不开消费,消费中的收入需要父母的辛勤劳动所获得,所以我们大家应关心家庭生活,学会勤俭节约,体谅父母的辛苦,并做一些力所能及的家务活。
学生交流为家里做过的事情。
学生可能会回答,消费就是买东西。
学生小组交流自己在生活中消费的经历。
学生自由发言。
学生举例。
学生小组讨论:
如何制定一个访问计划(具体计划)
学生填写完成“家庭成员工作收入情况表”
学生观察图,说出图意。
让学生课下收集、整理废旧纸箱、报刊、酒瓶等,并自己找收购站去卖掉。
(本项活动要在家长或老师的帮助下进行)
激发学生的兴趣,以日常生活为入口,让学生乐于交流。
使学生知道生活离不开消费。
使学生知道父母工作不容易,很辛苦,要尊重他们的劳动成果,引导学生对爸爸妈妈收入的问题探究的兴趣。
确定访问计划的制定要素,使学生学会怎样做基本的访问。
填写过程中,增加学生对父母的工作的是进一步认识。
通过劳动体验,让学生明白劳动的艰辛,更加体会父母工作的艰辛。
板书设计
课堂检测
【教学反思】
我来算算账
教师活动
学生活动
设计意图
二次修改
一、导入:
师:
“通过上节课,我们已经知道生活中需要消费,消费中的收入与父母的辛勤劳动分不开。
消费就会有支出。
生活中,我们每天都要消费、支出。
今天我们就一起来算算账。
二、个人消费支出情况
1、搜集资料
2、小组交流
3、全班交流,了解周围同学的消费情况。
4、比较:
通过了解其它同学的消费支出情况,你有什么感受?
三、家庭日常消费情况
1、交流家庭日常消费记录情况
2、讨论:
家庭消费主要有哪些方面?
3、除了家庭日常消费,说说你家还有哪些消费?
4、家里节余的钱做什么呢?
5、你自己有节余的钱吗?
如果有,会用来做什么?
四、总结:
通过本节课的学习,同学们已经对“我的消费和我家的消费”有了一定的了解。
所以,我们要做到合理消费,在生活中养成不大手大脚、乱花钱的习惯。
在我们生活,还有许多需要帮助的人,我们应该把自己节约省下的钱拿出一部分给予帮助他们,表达我们一份爱心,让他们也感觉到社会大家庭的温暖!
课前已让学生搜集“我的消费”的有关票据,并填写“一周支出统计”和“每学期支出统计”表。
根据课前填写的统计表,进行讨论。
同位交流家庭日常消费情况。
如:
买电脑、买书、旅游、看医生等。
上辅导班、看文艺演出、参加体育活动等。
学生进行“小鬼当家会理财”模拟体验。
让学生明白生活中不止有消费,更重要的还有支出。
通过对家庭日常消费情况的调查,使学生知道家庭的支出占很大一项,自己要勤俭节约。
让学生体会社会大家庭的温暖,大家互相帮助,这个社会才会变得更美好。
板书设计
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【教学反思】
第二主题不同的购物场所
【教材简析】
“不同的购物场所”主要从两个方面设计活动,通过“去哪儿买东西”活动主要让学生了解本地的一些商业场所。
通过探究“超市的秘密”活动让学生学会调查、比较商品的不同价格,主要是学会选择合适的商业场所。
活动一:
繁忙的商业街
在每座城市中都有比较集中的购物场所,学生也经常跟随父母去购物。
通过讨论或参观的形式了解商业街给人们生活带来的方便、轻松和愉快。
活动可以分步进行,先提出问题,“大家平日里最喜欢跟随父母到哪里购物?
”然后探究问题,“为什么每个地方都会有商业街?
”“商业街给人们的生活带来了那些方便及愉快?
”。
活动二:
热闹的集市
此活动引导学生观察所在社区的早集或有条件的情况下让父母亲自带领孩子到农村集市去看一看,了解一下农村集市与城市商业街的不同。
先指导观察,说出自己观察到的早集。
然后讨论探究农村集市与城市商业街的相同与不同。
最后班级交流探究结果并进行小结。
活动三:
穿越时空隧道
学生在了解商业街、超市、集市等购物场所的基础上,还要让学生明白购物场所还有许多其他的种类。
不同的时代,不同的国家,人们购物的方式也不一样。
通过收集资料,拓宽学生的知识面,让学生了解更多的商业活动。
搜集不同时代、国家购物的照片及资料。
小组交流,班级展示。
教师进行总结,鼓励学生继续探究。
活动四:
去哪儿买东西
这是一个综合性的活动,此活动主要让学生对自己的社区购物场所有概括性的了解,各个场所的货物、大小、价格、种类、服务等。
让学生带自己设计的调查统计表,向群众调查大家到哪里买东西。
活动五:
超市的秘密
许多人喜欢到超市买东西,但是为什么喜欢,超市的东西有什么好,学生并不明白。
通过这一活动让学生了解超市。
调查的形式多种多样,可以访问、观察、问卷,调查结果并不一定按照教材设计的表格的形式,也可以以学生作文、小组讲述等形式展现。
活动六:
“在商店工作的人们”
此活动通过组织学生课前调查、采访在商店里工作的人,从而加深对商店的各种工作的了解,明白在商店中工作的人们都很辛苦,要尊重他们的劳动。
爱护商品,自觉遵守商店秩序等。
【教学目标】
1、使学生了解几种购物场所及特点。
2、通过探究超市的秘密,培养学生发现问题、分析问题、解决问题的能力。
3、让学生感受不同行业的人们的劳动给自己生活带来的方便,并尊重他们的劳动。
【教学重难点】
重点:
认识超市,农村集市等各类购物场所的特点,探究超市的秘密。
难点:
感受不同购物场所人们的劳动给我们生活带来的方便,尊重他们的劳动。
【师生准备】
搜集有关购物场所的资料、图片等
去哪儿买东西
教师活动
学生活动
设计意图
二次修改
一、导入:
师:
“前面我们已经了解了生活需要消费,知道了生活中处处离不开消费。
消费已经成了我们生活中的一部分。
那么,在我们生活中,我们经常到哪里消费呢?
今天我们就来一起认识一下不同的购物场所。
二、新授
1、不同的购物场所
日常生活中,我们吃的、穿的、用的,大部分是从不同的购物场所买来的,这些场所为我们的生活提供了极大的便利。
谁能说说,你去过的购物场所都有哪些?
大家平时跟随父母出去喜欢去哪里购物?
2、不同购物场所都有哪些特点。
课件出示不同购物场所的图画,结合日常生活,说说不同的购物场所名称极其特点。
说说农村集市和城市的商业街有什么不同之处。
其他购物场所的特点,在小组里交流、讨论。
3、小游戏:
根据要买东西的不同,选择合适的购物场所。
三、总结
通过本节课的学习,你有什么收获?
学生说说平时去哪里消费。
学生互相说说都去过哪些购物场所,或知道哪些购物场所。
学生搜集资料:
超市是超级市场的简称,也称自选商场,超市商品种类齐全。
顾客也可以直接挑选。
人们把选好的商品放在推车或货栏里到超市出口处结帐付款。
学生自由发言。
让学生了解购物有不同的购物场所,要有选择性的去各种购物场所购物。
让学生了解几种购物场所和它们各自的特点,使学生感受不同购物场所带给我们的方便。
通过农村集市跟城市商业街相比,兼顾了城市的孩子也兼顾了农村的孩子,使住在不同地区的孩子对其他的购物场所有深刻的了解。
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课堂检测
【教学反思】
超市的秘密
教师活动
学生活动
设计意图
二次修改
一、导入:
师:
“上节课我们学习了不同的购物场所,如超市、农村集市、专卖店等,现在老师有一个问题想问同学们,你们知道大多数人喜欢去哪买东西么?
”
二、调查活动
在学习中,如果我们遇到不懂或者不明白的事,我们就可以去查资料、调查,这是一种很好的学习方法。
所以,同学们在以后的学习中要运用这种很好的学习方法。
调查时,询问别人一定要有礼貌,用礼貌规范用语。
1、制定计划
a:
做好统计准备,如确定统计时间和对象、喜欢去某场所原因等。
b:
认真记录,做好统计数字的整理工作。
C:
组内成员注意分工合作
2、公布统计结果:
大多数
人喜欢去超市买东西。
三、超市探密
1、为什么人们喜欢去超市买东西呢?
2、调查行动:
a:
小组自由结合
b:
选择合适的调查内容(内容越具体越好)
c:
确定调查方法
(4)汇报调查结果
a种类组
b价格组
c质量组
d交通组
四、总结
同学们,你们可真棒!
通过亲自到超市调查,了解了为什么大多数人喜欢去超市。
其实在商店工作的人们非常辛苦,我们要尊重他们的劳动,爱护商品,遵守秩序。
除此之外,你们还有什么收获?
学生讨论大多数人想去的购物场所。
学生学习查阅资料的方法。
学生学习调查的方法。
学生各抒己见。
学生分组汇报调查结果。
学生谈收获。
了解了不同购物场所及其特点,应该从中选出最适合大家购物的场所。
教给学生查资料、调查的方法,为今后学习做准备。
通过探究超市的秘密,培养学生发现问题、分析问题、解决问题的能力。
学生通过亲身调查,感受不同行业的人们的劳动给我们的生活带来了方便,并且要尊重他们的劳动。
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【教学反思】
第三主题做聪明的消费者
【教材简析】
“做聪明的消费者”主要从三个方面设计活动,“我和妈妈去购物”主要让学生学习选购商品的初步知识,包括识别食品的生产日期、保质期,识别真假广告,比较商品价格等。
“我是聪明的消费者”活动主要围绕如何学会依法保护自己的消费权益,如何有理、有利、有节地处理消费纠纷等。
“消费三元钱”是设计的实践活动,运用所学知识训练学生独立购买简单的生活用品和学习用品的能力。
活动一:
包装袋上有学问
本活动主要让学生知道从包装袋上可以了解商品的质量、数量、产地和用途等信息;能根据包装袋上的主要信息辨别商品的真假,并养成购物时看包装袋的习惯;有初步的运用包装袋上的说明维护消费者利益的意识。
例如可以指导学生看包装袋上的药物(饭后服用)服用说明;学习识别食品包装袋上食品名称、配料表(食品含的成分)、净含量、食用方法、生产日期、保质期或保存期、厂名厂址、产品标准代码、批号等;学习看包装袋上商家给顾客提示的使用中注意的问题,洗衣液(避免进入眼睛)等。
另外,还可以拓展一些有关包装袋的话题,如“塑料包装袋的利弊”等。
活动过程:
一、学生收集各种各样的包装袋并分类。
二、小组活动,自主探究“从这张包装袋上获取那些信息”,小组填写探究调查表。
三、小组汇报交流,“你觉得哪些信息很重要(特别提示)”“如何利用获得的信息”等。
活动二:
“我看广告”讨论会
社会上形形色色的广告在人们的生活中经常会见到,广告也在引导人们的消费行为。
组织活动前可以让学生收集一些广告,然后组织讨论一些问题:
“如何看待广告?
”“如何辨别广告的真假?
”等。
还可以组织学生讨论生活中有哪些广告现象违反《中华人民共和国广告法》等。
可以创设情景“明明看了三则广告很纳闷。
不知道该相信哪一则。
你能帮助他吗?
”然后小组学习讨论,全班交流。
联系生活实际,举例说明:
虚假广告给人们生活带来的麻烦和危害。
最后组织课中实践:
教师提供一些广告,也可以是学生自己收集的广告,说说从中读到什么信息。
你信不信?
为什么?
可单独完成,也可小组合作完成。
活动三:
价格秘密多
组织学生讨论:
为什么不同的商品在不同的季节价格会不同?
相同的商品在不同的商店里的价格会不同?
还有什么情况会使商品的价格发生变化呢?
(学生联系生活实际,举例说明)然后提供购物内容,如:
买衣服、学习用品,买食品等。
(让学生联系所学知识和生活经验,说说自己的选择,并说明理由。
)
活动四:
购物经验交流会
此活动前可以组织学生进行一些必要的准备活动,比如组织“购物经验大搜索”活动。
让学生可以通过各种方式访问家长、老师、邻居、亲属等有购物经验的人,小组内进行交流总结。
然后组织全班讨论:
“在购物时,你有什么小窍门和经验要告诉大家呢?
”(货比三家,买价廉物美的商品;家电在三包期内可以退还,买的东西有问题,可以要求修理、更换,不合格的商品,直接要求退货,别忘了拿发票并保存好,不要盲目跟着广告走,假冒商品可以投诉、举报。
)
我们要对儿童的消费价值观、消费技能进行引导,不断增强其消费技能,帮助儿童逐步树立正确的消费价值观。
学生集自己的生活体验和家长的购物窍门,学到了很多购物技巧,促进了学生参与社会、适应社会的能力。
通过提醒大家购物时的注意点,初步了解消费者的一些权利,具备初步的消费者自我表现保护的意识。
这也是符合《品德与社会》课程标准的有关要求的。
活动五:
认识新颖的购物方式
随着社会的进步和科学技术的发展,人们购物的方式也发生了变化。
过去我们常说:
“一手交钱,,一手交货”,而现在我们不用给现金,甚至不用去商店就可以买到东西。
有信用卡代替钱币购物,有网上购物、电视购物等新颖的选购方式。
学生作为现代人,必须具备一些基本的现代消费知识和技能。
通过学习,学生很轻松地认识了新颖的购物方式,为促进学生社会性发展奠定基础。
他们还可以通过自己的想象,大难地创想未来的商场和更新颖的购物方式。
活动中可以让学生看一看、说一说、试一试、想一想等方式进行组织。
活动六:
做一个文明的消费者
活动前让学生去商店和超市进行调查,了解他们是怎样为人们提供良好服务的,以及他们在工作中会遇到哪些麻烦。
然后学生交流调查结果,辨析讨论:
“不文明的现象有哪些?
”“怎样做才是文明购物?
”“顾客遇到不文明的服务员怎么办?
”等。
也可以做一些情境游戏活动:
非常接近(每组各取一个任务信封,打开信封从中取出任务书,根据任务书上的内容讨论应对的方法。
)A.收银台来了一位新手,一些顾客不满意地责怪:
“怎么那么慢?
快点!
”你会采取什么态度?
B.一位店员在商店中热情地向你推荐商品,可你并不想买,这是你该怎么说呢?
C.在购物过程中,你突然不想要自己已经放入购物篮的一件物品,这时你该怎么办?
D.在超市的玩具柜台前,你发现一样自己非常喜欢的玩具,可是它被封在包装盒中,而旁边正有一个小朋友在拆玩具的包装,这时你该怎么办?
活动七:
“3.15”在行动(走进消费者协会)
此项活动有三方面要求,一是了解消协的职能。
二是了解《消费者权益保护法》。
三是在消费过程中要收集和保留好相应的证据,如保修单、购物发票等。
活动的形式可以是多方面的,如调查、讨论、情景模拟等。
活动八:
模拟购物训练:
今天巧当家(消费三元钱)
此项活动是一次综合性的实践训练活动。
学生分组,每组有表示各种物品的图片若干张,小组讨论:
要购买这些物品,你会选择什么商店,为什么?
如何比较价格?
如何识别商品质量?
应该注意的问题等。
【教学目标】
1、了解购物的基本常识,学会比较商品的价格以及真假伪劣等。
2、了解消费者的权益,增强学生的消费保护意识。
3、做一个文明的顾客。
【教学重难点】
重点:
让学生在消费中学会辨别商品的真假伪劣,进行价格比较;知道利用“消费者权益保护法”来维护自己的合法权益。
难点:
辨别商品的真假伪劣。
【师生准备】
各种商品包装袋、广告视频等。
我和妈妈去购物
教师活动
学生活动
设计意图
二次修改
一、导入:
同学们喜欢购物吗?
本来课本上安排和妈妈去购物,今天让我们一起去购物好吗?
师:
一年365天,我们每天的吃、穿、住、用、行都离不开消费,你在买东西时心里怎么想?
没错,花最少的钱买到自己喜欢的东西是消费者共同的心愿。
怎样才能买到称心如意的商品呢?
咱们一起走进商场来发现吧!
二、认识三无产品,远离它
创设情境:
有位叫王鹏的同学在路边买了一袋牛奶喝,可没过多久肚子疼得厉害,只好送去医院了。
这可能是什么原因呢?
为了把事情查个水落石出,我又买了一袋相同的牛奶,请大家看看有什么问题。
(课件出示)
1、看了这些,你有什么想法?
不必惊慌,只要我们在购买食品时注意看包装,不合格食品就会远离我们。
你平时购买食品时,主要看什么?
2、还有哪些应该注意的,我们来问问购物精灵吧!
(课件)拿出你手里的包装袋看看符合小精灵说的这几条么?
(课件)这个包装袋合格么?
少了什么?
没这些不行么?
提醒学生做到:
(1)看生产厂家;
(2)看它含的成分;(3)看生产日期和保质期;(4)看食用方法;(5)食品的外观,等。
把鉴别的结果进行汇总,对不合格的食品教育学生不能贪便宜买,更不能吃。
大家可真是火眼金睛呀!
像小摊上的食品很便宜,很多同学都会去买,可多数是“三无食品”,食用后有损我们的健康,为了健康着想,我们还是对它们望而却步吧!
三、看包装识优劣,包装袋上学问多
包装袋的学问可不小,在购物时我们应如何看待包装呢?
1、大小包装的对比
橡皮的十块装与一块装。
2、精简包装的对比
牙签的简包装(300支)与精包装筒状(120支)。
让学生明白要根据自己的实际需要选择购物。
我们在购物时不但选择“物美”的,还要选择“价廉”的……
四、“我看广告”讨论会
对于一些神奇的商品,你是如何知道,了解的?
面对这些广告,我们应该怎样对待呢?
不能偏信广告宣传。
五、课外拓展
课外自己或跟小组内的同学一起去进行购物体验活动,用上这些小窍门,说不定还能发现新的购物小决窍呢!
行动吧!
谈谈消费者的心愿。
学生谈谈自己在购物时的想法。
你学生细观察从包装袋上发现什么问题。
学生回答。
学生讨论买食品时应注重看什么。
产品标准号、生产日期和保质期、厂址和电话、商标……
让学生拿出自带的食品,根据所学知识进行鉴别,什么样的是合格的食品能食用,否则就不能使用。