漳州城市职业学院经济管理系实习专案设计实施方案.docx
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漳州城市职业学院经济管理系实习专案设计实施方案
漳州城市职业学院经济管理系实习专案设计实施方案
（草案）
为更好地贯彻教高[16]号文件精神，落实以能力为本的高职教育教学理念，满足能力培养的教育目标，经我系全体教师的多次集体研究会商，决定引入台湾技职院校的专案设计模式，在我系的认知实习、专业实习和毕业实习这三个环节中，试行以专案设计替代实习总结和毕业论文的教学改革。
现将专案设计实施方案（草案）公布如下：
一、目的与管理要求
（1）方案目的
1．培养学生基于一线实际工作过程，从实际产品、服务项目、实际工作事项等实际业务出发，注重细节、学会观察，掌握收集信息、发现问题的基本能力。
2．培养学生综合运用所掌握的基本理论、基本知识、分析实际业务流程与解决实际问题的能力。
3．培养学生通过专案设计和专案写作，把握实际工作的方法和领会工作流程，掌握实际问题解决的整体性和科学性。
4．培养学生的创新精神、创业精神与实践能力，养成实事求是、脚踏实地、虚心好学、刻苦钻研、团结协作的科学作风。
（2）管理要求
1．专案设计应以本人实际参与的企业为背景，以实际产品、服务或实际工作项目为内容，开展产品生产流程、销售流程和项目工作流程的分析，不得虚构、下载自己未参与或考察的企业工作内容进行专案设计的编制。
2．专案设计的内容可以是一个实际的产品、也可以是一件具体的工作或服务（详见附件二：
经济管理系专案设计参考专题目录）；鼓励以小项目、单个产品、某一服务流程为题展开分析和研究，不追求进行大项目、全过程、大综合的分析研究，旨在鼓励学生脚踏实地开展分析研究活动。
3．专案编制需严格执行既定的专案格式规范，编写人不得随意更改专案格式和书写方法，并严格依照专案编制的时间规定和程序要求提交专案报告，应附有指导教师和企业师傅的指导意见和成绩评定。
4．专案成绩作为各年级的实习、实训任务的一项重要考核项目，纳入实习、实训主要成绩考核，每位学生在三年的高职学习期间，必须至少完成认知、专业和顶岗实习三份专案编制任务（注：
认知实训和专业实训可以采用小组方式完成，毕业顶岗实习的专案应独立完成。
）。
二、专案格式及要求
（略、详见附件一：
漳州城市职业学院经济管理系专案设计样板。
）
三、专案编制适用范围与要求
专案设计适用于我系财务管理、会计与统计核算、金融保险和工商企业管理四个专业的专项实训和课程实训的实训成果考核，除毕业实习的专案编制要求个人独立完成外，其它各项实训的专案编制均可采用小组或个人完成；毕业专案的文字要求参照学院毕业论文的指导方案执行。
具体各层次的实习实训要求如下：
（一）认知实训专案要求
认知实训是高职教育的重要组成部分，是学生在学习了专业基础课程后，即将进入专业课程学习之前进行的重要的综合性实践环节。
承担着专业学习的基本引导和专业基本技能的训练，了解专业执业岗位及执业习惯，提高学生对所学专业的职业的感性认识，提升学生对专业岗位的认知，增强学生学习专业课程的兴趣。
为其进一步学习专业主干课打下良好的基础。
1、认知实训专案考核点：
①是否以实习参观的企业为背景？
是否编制见习企业中观察的具体问题和涉及工作？
②对见习企业的描述是否正确？
流程描述是否符合实际要求？
③小组成员能否全员参与专案编制？
组长的分工是否符合要求？
④第四章“存在缺失”不做为主要考核点，只需以观察心得替代第四、五章的编制；
⑤产品制造流程、工作流程的描述和流程图的编制作为重点考核指标。
2、专案编制组织模式及要求
①采用小组工作模式完成专案的编制、各组组长负责全组的工作安排，并做好成员的工作记录；
②只需完成专案的前四章即可，第四章的内容可以用“观察心得”替代“存在缺失分析”和“改善流程分析”两章；
③要求从小组中选择一名同学向全班做专案汇报；
④无需实习单位指导教师签名，成绩评定由专职教师负责审定。
3、专案时间安排与成绩评定方式
认知实训一般安排在大一的第二学期进行，学生在实习周的最后一个工作日举行专案报告。
采用“小组工作法”实施成绩评定，并依照全班各组评定的成绩和指导教师评定的成绩进行简单平均得出个人成绩（详见：
小组工作法教学模式）。
（二）专业实习专案要求
专业见习是高职教学计划的一个有机部分，是高职学习阶段最重要的实践性教学环节之一。
有针对性的、指导性较强的见习不仅能够帮助学生更好地理论结合实践，强化专业知识，深入理解教育、教学的目标和策略；而且能极大程度地发挥学生的主观能动性，培养良好的学习习惯，探索精神和创新能力，通过教学实践中的摸索与探讨，专业教师的协助与指导，学生逐步获得实践工作的能力。
我系专业实习含校内专项实习和校外假期实践两个部分，专案编写是指学生在完成校内专项实习后，假期自由编组、自主选题，通过深入企业考察，深化专项技能的一个教学过程。
1、专业实训专案考核点
①是否以实习参观的企业为背景？
是否根据所实习企业中具体工作进行编制？
②流程描述是否完整、项目任务的工作节点是否进行突出阐述、流程图的正确性？
③对工作流程的缺失分析是否科学合理、提出的对应解决方案是否符合实际工作要求？
④专案第三、四、五章为重点考核点，产品、工作流程图是否科学合理、工作关键节点的把握是否正确、说明是否完善；分析的缺失是否正确、采取的对策是否科学？
⑤本次专案不要求编制第六章对应策略的财务分析，学生可以视自身能力编制，不作为考核点，只作为加分项。
2、专案编制组织模式及要求
①采用小组工作模式完成专案的编制、各组组长负责全组的工作安排，并做好成员的工作记录；
②只需完成专案的前五章即可，第六章的内容学生可以视自身能力编制，不作为考核点，只作为加分项。
③要求从小组中选择一名同学向全班做专案报告；
④需提供实习单位指导教师签名，成绩评定由专职教师负责审定。
3、专案时间安排与成绩评定方式
本专案安排在各专业学生完成专业实训后进行，原则上，依照专业实习的分组模式组织专案的编制工作。
学生应在专业实习的项目完成后，由小组提出本小组的专题，并在暑期自行寻找实训单位访问调查本专题，在第二学期开学后一周完成专案的编制与提交工作，并由指导教师安排专题报告，再依据小组工作法进行成绩评定。
（三）毕业实习专案要求
毕业设计是我系各专业培养方案的一个重要环节，是整个教学的最后一个节点。
是学生进行专业综合训练，强化专业技能、能力的重要教学环节，也是学生获得毕业证书的必要条件，对提高学生综合职业素质，确保人才培养质量具有重要意义。
作为职业能力的一项重要培养环节，我系改变以往毕业论文写作与顶岗实习脱离的状况，各专业以毕业专案设计替代原有的毕业论文写作，其目的就是为了更好地贯彻“能力培养”的教育目标，培养学生观察、分析发现问题和系统解决问题的能力，训练学生的创新精神和业务拓展意识。
1、毕业实训专案考核点
①是否以真实的企业为背景，是否从所实习的单位中获取信息资料，能否为所在企业提出合理化建议。
②提出的流程缺失和发现的问题是否符合实际，论证是否严密、理论性依据是否充足？
③提出的解决方案的科学性、专业性，实习单位师傅的认可程度如何？
可操作性如何？
实习单位师傅评价。
④对解决问题对策的研究是否深入？
能否进行新旧方案的财务比较分析（或者是理论证明、论证比较），运用所学财会知识解决问题？
⑤要求专案编制完整，完成所有六章的专案编制过程。
2、专案编制组织模式及要求
①本专案要求个人独立完成，并根据毕业设计要求时间安排完成开题、专案设计计划、初稿、以及评审和完稿的全过程。
②学生在离校前应提交本人的专题，并取得指导教师的专题辅导，进入实习单位后一月内，提交专案工作计划，并与指导教师协商专案的编制工作方案。
③学生应于4月30日前完成专案设计，提交完整毕业设计稿（含：
电子稿与纸质稿。
）。
④专案成绩必须附有实习单位师傅的签字、单位盖章，专案评价及成绩评定等级。
⑤专案提交后，由指导教师对专案进行最后成绩评定，并提交毕业设计指导委员会做最终审核，确定最终成绩（原则上，专案优秀率不超过25%）。
3、专案时间安排与成绩评定方式
毕业专案设计安排在第五、六学期进行，学生在修完教学计划规定的全部课程，已修课程学分达到最低毕业学分80%时方可进入毕业论文（设计）阶段。
学生应于4月30日前完成专案设计，并提交完整毕业专案设计稿（含：
电子稿与纸质稿。
）。
成绩评定标准参照学院毕业（设计）论文管理规定进行（详见：
漳城院教﹝2009﹞15号文件）。
（四）课程实训专案要求
（注：
课程实训的可参照专业实训专案的要求进行。
）略。
附件1：
漳州城市职业学院经济管理系专案报告书格式
附件2：
经济管理系专案设计参考专题目录
附件3：
顶岗实习与毕业专案设计工作计划及相关规定
附件4：
专案章节内容补充说明
漳州城市职业学院经济管理系
2010年6月30日
附件一：
漳州城市职业学院经济管理系专业
专案报告书
专案号：
成绩
学生姓名学号
学号
学号
学号
学号
学号
学号
学号
指导教师姓名：
职称
20年月日
备注：
一、专案号：
JGZ-KX-2010/08/财管01
JGZ代表：
经管系
KX代表：
课程实训；GX：
代表岗位模拟实训；ZX：
代表专项实训。
2010/08/财管01：
2010年实训、08级、财管：
财务管理专业、01专案号。
二、专案封面颜色：
认知实训：
黄色；
专业实训：
蓝色；（中期实训）
顶岗实训：
红色；
课程实训：
绿色。
三、专案内容要求：
1、第一章：
XX公司概况（实训公司介绍）
1.1公司基本资料
1.2公司创立及发展沿革
1.3产业状况
1.4公司地址、网站、组织结构图（组织结构图属可选项）
2、第二章：
XX产品（作业、服务）基本情况概况
2.1XX产品（作业）基本状况（含：
产品、作业、服务在企业地位）
2.2XX产品（作业）在公司业绩及在公司地位
2.3XX产品（作业）客户情况介绍
3、第三章：
XX产品（作业、服务）工作流程
3.1产品/作业/服务组成结构及代表件（产品解构，标准件，代表代表样品）
3.2产品/作业/服务生产流程、作业步骤
3.3生产（作业）流程分析（含：
主要原材料特性、来源等，生产注意事项，如服务类，应注明为客户提供的主要样品或产品说明书等资料。
）
3.4生产/作业/服务流程图
3.5生产计划安排及作业时间表（如篇幅不大，可以和3.4节合并）
4、第四章：
XX产品/作业/服务缺失分析
4.1产生缺失主要因素分析
4.2流程运行现状及预估损害分析
5、第五章：
XX产品/作业/服务改善方案设计
5.1改善方案分析
5.2改善后作业流程（含：
流程图）
6、第六章：
XX产品/作业/服务改进方案评价（本章只用于毕业设计，其它专案课参照执行）
6.1成本评估表
6.2成本评估说明
6.3预期效果分析
四、格式说明：
1、专案封面统一到系办公室打印；
2、标题格式：
①总标题：
黑体、小二号字、加粗；
②章标题：
宋体、小三号字、加粗；
③节标题：
宋体（即：
1.1XXXXXXXX，小四号字、加粗）
④专案正文：
小四号字，宋体，1.5倍行距。
附件二：
经济管理系专案设计参考专题目录
一、财务管理、会计与统计核算专业：
核算类：
成本、纳税、销售、利润、薪酬等项目的核算（注：
可选其中某一个具体科目，从原始资料的获取到登账核算的全过程进行描述。
）
工作项目：
出纳、仓管、成本台账、分岗位会计、报税、报表、薪酬核算等具体工作项目（可选择这些项目中的某一个子项目来编制即可。
）
工作流程：
报账、报税、报销、核算组织、报表编制、成本核算的原始资料组织与报送、申报经费审批、预算审批、经费使用管理与审计、电算化核算流程（含各个核算的电算环节及项目申报审批流程）等。
二、金融保险专业：
产品类：
各类理财产品、证券产品、保险业务的销售与运营流程；
工作项目：
保险（含各寿险品种、财险品种）理赔银保业务销售、大客户服务、业务推介会、产品展销与推介、业务员团队管理方案等；
工作流程：
理赔流程、产品咨询、解说流程，公司客服流程、现场勘察程序、客户服务程序、异议处理程序等。
三、工商企业管理专业：
产品类：
各类企业制造产品生产工艺、各类零配件生产、软件销售、技术服务等各类服务产品的提供，公司培训产品提供；
工作项目：
研发工作方案设计、申报、审批流程，人员招聘业务管理、行政管理程序（可以按单个工作项目阐述）、XX产品推介与销售、客户异议处理、客户售后服务管理、区域市场开发、大客户维护管理；
工作流程：
班组早夕会程序、现场管理中各项工具的使用与实施管理、看板生产、目视管理的业务流程、召开工作会议流程、市场信息收集与存档、人员培训管理流程等。
附件三：
漳州城市职业学院经管系11届学生
顶岗实习与毕业专案设计工作计划及相关规定
根据教学规程，以及我系四个专业的人才培养培养方案要求，我系11届毕业生将于2010年12月份进入顶岗实习及毕业设计的教学阶段，为使这两项教学工作得以更好的落实与实施，依照我系教学改革现状要求，对我系11届毕业生的顶岗实习和毕业设计工作实施做以下计划规定：
1、我系11届学生将于12月5日至9日转入顶岗前的各项准备工作阶段，包括实习分组、指导教师分派、顶岗实习任务的辅导与布置、毕业专案设计的指导、两项工作的计划安排以及就业辅导等相关工作。
2、顶岗实习阶段时间为：
2011年12月中旬至2012年6月上旬。
原则上学生在2011年12月10日后离校直接到顶岗实习单位顶岗实训，学生返校时间为2012年6月上旬（以学校通知为准）。
3、在为期半年的实习期间，每位学生必须完成顶岗实习与专业专案毕业设计两项工作，并依照文件规定进度提交要求上报电子文稿或书面文稿。
如有学生无法在规定时限内提交各项文件者，每次从其最终成绩中扣除5分，逾期10天者按未完成教学任务处理，如无故不提交各项教学文件者判定这项学习工作不合格，不予以办理毕业手续。
毕业证书须在正常毕业后一年方可重新办理，办理过程所需要手续和资料与本要求类同。
4、顶岗实习与毕业设计同为高职教育人才培养的重要过程，学生无论哪项学习任务未完成，均不得毕业，需重新补完相应的教学任务课程（任务课程所需的课时量应与本次课时量相同，本次工作时间不计入，以本届学生毕业后，该生重新进行实习工作的时间起计算。
）方可办理毕业手续。
5、考虑到本系个专业的岗位特征和企业要求，顶岗实习采用集中与分散相结合的方式进行，学生应于2011年元月15日之前提交自己所在实习单位和实习指导教师（单位师傅）姓名，并上报实习单位反馈信息表。
6、在顶岗实习阶段，每名学生应提交不低于20篇的周工作记录，并在更换实习单位时，应及时向指导教师报告制度（为报告单位更换，不予以承认实习记录。
）；学生毕业专案题目及大纲等相关文件应于12月9日前提交给指导教师，如愿定专案题目需要修改者，应于2011年元月15日之前提交新专案题目，如无需修改，也请于元月15日前向指导教师确认，如在元月15日前未发送电子稿确认修改，一例按原定题目编写，15日后所编专案无效。
于2011年4月1日提交毕业专案初稿，4月底前提交二稿（本稿应含实习单位师傅指导意见），5月15日之前提交专案设计完整稿件。
顶岗实习与毕业专案设计计划安排详见以下表格：
经济管理系11届毕业生顶岗实习工作计划表
工作日期
工作内容
具体要求
提交形式
备注
5/12—9/12
顶岗实习与毕业设计辅导
准时参加
做好会议记录
及时与指导教师沟通
10/元—15/元
提交实习单位
填写实习单位联系表
提交电子稿
书面稿提交时间可放宽至3月1日。
以邮寄形式报送指导教师
20/12—31/5
每周完成一篇周工作日记（不低于20篇）
周记字数在200字左右，以当周主要工作业务为内容，记录本人实训心得与体会。
电子稿
周记可于每月最后一个工作日提交本月记录，可以QQ形式提交给指导教师。
六月上旬（具体时间学院届时通知为准）
做好返校的准备
准备好各项实习实训文件、与实习单位做好道别和感谢工作。
提交文件按要求执行。
应注意单位实习手册是否有师傅或单位领导签名和单位盖章。
六月中旬（具体时间学院届时通知为准）
返校、总结及办理毕业各项手续。
以实际返校通知为准
提交实习手册
做好各项表格填写工作，
经济管理系11届毕业专案设计工作计划表及规定
工作时间
工作内容
具体要求
提交形式
备注
5/12—9/12
毕业专案设计综合指导与指导教师专项指导，毕业专案初次选题
与指导教师取得联系，建立以小组的QQ群和今后联络形式。
由本组组长负责组建小组的QQ群。
所有成员在规定时间内加入。
由指导教师负责组织活动。
12月9日前提交选题汇总表。
10/元—15/元
确认选题与选题修改，提交专案纲要
按论文格式编制。
含：
题目、大纲、开题报告、单位指导教师姓名。
电子稿
在指导教师指导下完成，学生应主动与指导教师取得联系。
4月1日前
提交初稿
按照专案格式要求，完成六章内容的编写，提交完整的设计稿件。
电子稿
指导教师在收稿后十天内返回修改稿
4月30日前
提交二稿
二稿由实习单位指导教师完成五、六章的指导修改。
电子稿
将师傅指导修改稿报送给本系指导教师，做最后定稿，指导教师应于7/5前返还专案最后稿。
5月15日前
提交定稿
学生根据指导教师返回定稿稿件，编制毕业专案设计文件。
电子稿和书面稿
15/5前以邮寄形式寄回学校，各组指导教师收。
5月31日前
评定毕业设计成绩（校内指导教师负责）
优秀率25%
统一上报专业教研室负责人
做好毕业设计各项收尾工作。
6月10日
返校
专案交流
漳州城市职业学院经济管理系
2011年11月28日
附件四：
专案章节内容补充说明
专案改革目的：
管理者不能不懂技术，管理者学技术不是学“我会做”，而是学“我知道你在做怎么！
还要很快知道！
”，每位同学无论进入那个行业、无论进入什么样的新环境，都要很快进入角色、进入状态！
理出工作头绪！
这就需要每一位工作者从流程入手，分析每件工作的基本步骤，把握各步骤的关键点，这才能够进入状态！
因此，每位同学要在顶岗实习期间应做到：
“多看、敢问、让别人肯回答”，而且，要熟练掌握其记录方法、整理工具。
这就是本专案改革的最主要目标——让同学们快速进入角色！
其次，每位同学必须养成脚踏实地、从小事做起的观念！
不能只会提问题、找毛病！
还应该学会自己解决问题，提出解决措施！
同时还要掌握经济核算，从经济角度看待每一项工作的改进措施！
良好的习惯是你成功地基础！
1、第一章：
XX公司概况（实训公司介绍）
本章写作内容：
介绍学生所在实习单位基本情况（包括公司现有规模、经营业绩、公司所处行业、主要产品以及所取得的成效等。
），简要介绍公司从创立至今的发展历程，主要人物，如企业老板、核心经理人、业务骨干以及业务团队。
提示：
其中“产业状况”是指企业在本行业所处的地位，在国际、国内、或地区、本地市场的地位，主要竞争对手，本企业的竞争能力状况，在市场的地位，产品受顾客的欢迎程度估计。
1.1公司基本资料
1.2公司创立及发展沿革
1.3产业状况
1.4公司地址、网站、组织结构图（组织结构图属可选项）
2、第二章：
XX产品（作业、服务）概况
本章写作内容：
介绍本专案主题所涉及业务内容（要求与专案题目直接相关的业务）。
描述专案主题产品或业务工作的基本情况，如产品是否为公司主要产品或其它。
例如主题为某项具体工作，应描述这项工作在公司整体经营的重要性或者意义。
描述这项工作是由什么人、多少人员共同完成（如为产品生产，请介绍产品主要生产人员结构；如为某项工作，应介绍这项工作由多少人共同完成。
）。
提示：
“客户情况”指：
产品销售对象，或者是目标市场情况；某项工作则是这项工作的服务对象，如：
现金收付的服务对象是报销人员、企业老板、客户等。
请简要描述客户的主要需求、或客户对这项工作的意见。
2.1XX产品（作业）基本状况（含：
产品、作业、服务在企业地位）
2.2XX产品（作业）在公司业绩及在公司地位
2.3XX产品（作业）客户情况介绍
3、第三章：
XX产品（作业、服务）工作流程
本章写作内容：
描述和分析与本专案主题直接的业务流程，要求用文字描述工作流程的步骤、编制流程图、主要流程节点工作分析、关键部件或关键业务工作阐述。
提示：
1、如主题为实体产品的，应包括成品结构及所有零部件展示；非实体产品，如保单可展示保单、主要票据图片；如属一般工作，如到银行领取现金业务，可展示支票、申请审批单据以及其它工作工具等。
2、流程、作业步骤要求用文字描述该业务的操作过程或工作步骤，包括业务传递流程，由某岗位到某岗位的顺序及其工作步骤。
3、“关键节点分析”是指：
每项业务均有一到多个关键节点，这些节点对工作成果起直接影响作用，是每项工作重点把握事件，要求对这些节点工作进行注意事项分析。
4、“计划安排、作业时间”是指：
这项产品、作业的操作时间和任务安排。
比如产品生产的季节、各工作的工作时间。
3.1产品/作业/服务组成结构及代表件（产品解构，标准件，代表样品）
3.2产品/作业/服务生产流程、作业步骤
3.3生产（作业）流程关键节点分析（含：
主要原材料特性、来源等，生产注意事项，如服务类，应注明为客户提供的主要样品或产品说明书等资料。
）
3.4生产/作业/服务流程图
3.5生产计划安排及作业时间表（如篇幅不大，可以和3.4节合并）
4、第四章：
现行XX产品（作业/服务）流程缺失分析
本章写作内容：
就本专案主题所属工作流程的运行现状，分析其存在的缺失，收集已造成危害、或预估可能造成的损失；就存在缺失产生的主要因素，如人员、工作流程、设备、原材料等因素，分析造成损失的主要原因。
对可能造成的损失做最大预估，可列举本企业实例，也可借用其他企业的实例加以证明。
提示：
“预估损害分析”解答参考。
可以是由于流程存在缺陷导致产品质量不足，与先进产品比较的价格差距，造成的总体机会成本；也可以是，工作流程上的不足可能导致的经济损失估计，比如现金收纳工作中可能造成现金被窃的最大预计价值。
损害效果：
可用该企业已发生损失案例举证（这种案例为最佳），如该企业尚未发生损害事件，可参照其他企业已发生的案例加以举证。
4.1产生缺失的主要因素分析
4.2流程运行现状及预估损害分析
5、第五章：
XX产品/作业/服务改善方案设计
本章写作内容：
本章编写需在指导教师及所实习企业师傅的指导下完成，所提出的新方案应让企业师傅审核并提出修改意见。
本章内容应根据第四章得缺失状况提出改进方案和措施，并说明改进方案正对原流程的那部分问题进行修正的，说明提措施的实施要求和具体工作环境，工作条件，所增加的设备、材料、耗材数量及金额成本。
并画出新方案的工作流程图（注：
对改进部分加框图提示。
）。
提示：
改善方案尽可能提供所需设备、材料、耗件等实体图样（可用照片展示）；改善方案分析主要是针对第四章所提的缺失提出的，改善方案应有针对性。
可以和师傅、指导教师协商提出。
5.1改善方案分析
5.2改善方案作业流程（含：
流程图）
6、第六章：
XX产品/作业/服务改进方案评价（本章只用于毕业设计，其它专案可参照执行）
本章写作内容：
本章属全文难点，请及时与指导教师做好沟通咨询。
本章内容是对企业原有流程方案和作者所提的新方案进行比较分析，要求
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