山西省怀仁县学年高二生物下册期中考试题1.docx
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山西省怀仁县学年高二生物下册期中考试题1
2018-2019学年度第二学期高二年级期中考试试题
生物（普通班）
时长：
90分钟分值：
100分
一、选择题（共60分，每小题2分）
1.下列有关植物组织培养的叙述，正确的是（ ）
A.愈伤组织是一团有特定结构和功能的薄壁细胞
B.二倍体植株的花粉经脱分化与再分化后得到稳定遗传的植株
C.用人工薄膜将胚状体、愈伤组织等分别包装可制成人工种子
D.植物耐盐突变体可通过添加适量NaCl的培养基培养筛选而获得
2.进行动物的克隆繁殖的基本过程如图所示．下列叙述正确的是（ ）
A.该过程的技术基础是核移植
B.甲细胞可以是胚胎细胞也可以是体细胞，乙细胞是重组细胞
C.子代动物与提供甲细胞的动物性状完全相同
D.动物难以克隆是根本原因是分化的体细胞，其基因组成缺乏完整性
3.高等动物胚胎发育过程中的一个重要阶段是原肠胚的形成，其主要的特点是（ ）
A.有囊胚腔、原肠腔和神经板
B.有囊胚腔、原肠腔和神经管
C.有外胚层、中胚层、内胚层和肠腔
D.有外胚层、中胚层、内胚层和原肠腔
4.下列哪些过程发生在受精过程中（ ）
①精子必须发生顶体反应，释放顶体酶
②顶体酶可使精子穿过放射冠、透明带、细胞膜
③卵子恢复并很快完成了减数第一次分裂
④精子和卵子的细胞核分别形成雄原核和雌原核
⑤透明带反应可以防止多精入卵的发生．
A.①②⑤B.①④⑤C.②③④D.②④⑤
5.下列有关生态工程原理的说法中正确的是（ ）
A.农作物合理密植，遵循的是协调与平衡原理
B.农作物间作套种，遵循的是整体性原理
C.前面造林，后面砍林，违反的是系统学与工程学原理
D.某湖中水体富营养化，引起大面积水华，违反的是物种多样性原理
6.人工湿地是将污水、污泥有控制地投放到人工建造的湿地中，主要利用土壤、人工介质、微生物的作用对污水、污泥进行处理的一种技术．下列相关叙述不合理的是（ ）
A.合理搭配植物以提高生态系统的物种多样性
B.尽量使用本地物种以降低外来物种入侵的风险
C.选择合适的人工介质以利于好氧微生物的分解作用
D.增大引入湿地的污水总量以提高能量传递的效率
7.“退耕还林还草”的生态工程建设措施属于（）
A.小流域综合治理生态工程
B.城市环境生态工程
C.大区域生态系统恢复工程
D.湿地生态恢复工程
8.下列关于湿地生态恢复工程的叙述错误的是（）
A.该工程采用工程和生物措施相结合的方法
B.要建立缓冲带，以尽量减少人类的干扰
C.对湿地的恢复，只注意退耕还湿地或建立自然保护区就可以
D.湿地的恢复除利用生物工程手段外，还要依靠自然演替机制恢复其生态功能
9.根据下图说明我国现有的生产模式严重违反了什么生态工程原理（ ）
A.整体性原理
B.协调与平衡原理
C.系统的结构决定功能原理
D.物质循环再生的原
10.将水果放在密封的地窖中，可以保存较长的时间。
地窖影响水果代谢的原因是（ ）
A.温度恒定，水果抵抗虫害的能力强
B.温度适宜，容易保持水分
C.黑暗无光，不易引起早熟
D.二氧化碳浓度增加，抑制呼吸作用
11.如图是果醋和果酒的发酵装置，相关描述错误的是（ ）
A.出料口可以用来取样
B.排气口能排出酒精发酵时产生的二氧化碳
C.充气口在醋酸发酵时要连接充气泵进行充气
D.充气口的开关始终要处于打开状态
12.下列关于果酒和果醋制作的叙述，不正确的是（ ）
A.参与发酵的微生物都含有线粒体
B.发酵过程中培养液pH都会下降
C.制果酒时瓶口需密闭，而制果醋时需要通入氧气
D.果酒制成后可将装置移至温度略高的环境中制果醋
13.果酒变酸、泡菜坛液面的一层白膜、腐乳外部致密的一层“皮”，与其相关的微生物分别是（ ）
A.醋酸菌、乳酸菌、毛霉B.醋酸菌、霉菌、毛霉
C.醋酸菌、酵母菌、毛霉D.酵母菌、醋酸菌、毛霉
14.在果酒的制作实验结束时检测是否有酒精产生，正确的操作步骤是（ ）
A.先在试管中加入适量的发酵液，然后再加入硫酸和重铬酸钾的混合液
B.先在试管中加入适量的发酵液，然后再加入重铬酸钾，混匀后滴加硫酸
C.先在试管中加入适量的发酵液，然后再加入硫酸，混匀后滴加重铬酸钾
D.先在试管中加入适量的发酵液，然后再加入硫酸，混匀后滴加重铬酸钾，并加热
15.下列关于毛霉、醋酸菌、病毒、的叙述，不正确的是（ ）
A.病毒与前两者比较，没有细胞结构，遗传物质可能是DNA或是RNA
B.醋酸菌是好氧菌，可以将葡萄糖分解成醋酸，其细胞结构中没有核膜和核仁
C.三者在培养过程中，只要培养基中有水、碳源、氮源和无机盐，都能正常生长繁殖
D.在腐乳制作过程中，毛霉能产生蛋白酶，分解豆腐中的蛋白质为肽和氨基酸
16.吃腐乳时，外层有一层致密的皮，这层“皮”是由什么形成的（ ）
A.毛霉白色菌丝上的孢子囊B.毛霉白色菌丝
C.毛霉分泌物D.豆腐块表面失水后变硬
17.下列关于腐乳制作的叙述，错误的是（ ）
A.毛霉可利用其体内的酶将豆腐中的蛋白质分解成小分子肽和氨基酸
B.卤汤中酒的含量越高，杂菌繁殖越快，豆腐越易腐败
C.用盐腌制腐乳的过程中，要控制盐用量，过低则难以抵制杂菌生长，导致豆腐腐败
D.其制作过程可以表示为让豆腐上长出毛霉→加盐腌制→加卤汤装瓶→密封腌制
18.下列与腐乳制作过程相关的操作，错误的是（ ）
A.为了有利于毛霉的生长，豆腐块应整齐排放，保持适当的距离
B.豆腐块装瓶时，为了避免影响口味，逐层加盐量大致相等
C.装瓶时，将瓶口通过酒精灯火焰，迅速用胶条密封保存
D.加入胡椒、花椒、八角、桂皮、姜、辣椒等，调节口味
19.在腐乳制作过程中，影响其风味和品质的因素有几项？
（ ）
①盐的用量 ②酒的种类和用量 ③发酵时间 ④发酵温度
⑤香辛料的种类和用量 ⑥豆腐含水量 ⑦盛豆腐的容器大小．
A.4项B.5项C.6项D.7项
20.下列有关泡菜制作过程的叙述，不正确的是（ ）
A.按照清水与盐的质量比为4：
1的比例配制盐水
B.放入蒜瓣，生姜等香辛料的作用是杀灭杂菌
C.盐水入坛前要煮沸、冷却，以防止污染
D.在坛盖边沿的水槽中注满水，以保证坛内的无氧环境
21.下列关于乳酸菌的叙述，不正确的是（ ）
A.乳酸菌的种类很多，常见的有乳酸链球菌和乳酸杆菌
B.在自然界中分布广泛，空气、土壤、植物体表、人和动物的肠道都有
C.乳酸菌是厌氧性微生物
D.一个泡菜坛里的所有乳酸菌构成一个种群
22.制作泡菜过程中亚硝酸盐含量的测定错误是（ ）
A.在制作标准显色液时，有一只试管可以不添加亚硝酸钠溶液
B.样品显色液显色范围必需在所制备的标准显色液的显色范围
C.比色既可以用肉眼估测也可以用分光光度法进行精确测定
D.称取若干泡菜用榨汁机粉碎过滤后即可得到可以进行比色的样品处理液
23．T2噬菌体与醋酸杆菌的相同之处是（）
A.为原核生物B.以DNA为遗传物质
C.属于分解者D.可以进行有氧呼吸
24．有关平板划线操作的叙述不正确的是（）
A.第一步灼烧接种环是为了避免接种环上可能存在的微生物污染培养物
B.每次划线前，灼烧接种环是为了杀死上次划线结束后，接种环上残留的菌种
C.在第二区域内划线时，接种环上的菌种直接来源于菌液
D.划线结束后，灼烧接种环，能及时杀死接种环上残留的菌种，避免细菌污染环境和感染操作者
25．用平板划线法或稀释涂布平板法纯化大肠杆菌时（ ）
①可以用相同的培养基
②都需要使用接种针进行接种
③都需要在火焰旁进行接种
④都可以用来计数活菌
A．①② B．③④C．①③D．②④
26．下列有关培养基的配制原则，表述正确的是（ ）
A．任何培养基都必须含有碳源、氮源、矿质元素、生长因子
B．碳源和氮源必须具有一定比例，碳元素的含量最多，其次为氮元素
C．微生物的生长除受营养因素影响外，还受到pH、氧、渗透压的影响
D．营养物质的浓度越高越好
27．关于制备牛肉膏蛋白胨固体培养基的叙述，错误的是（ ）
A．操作顺序为计算、称量、溶化、倒平板、灭菌
B．将称好的牛肉膏连同称量纸一同放入烧杯
C．待培养基冷却至50℃左右时进行倒平板
D．待平板冷却凝固约5～10min后将平板倒过来放置
28.消毒和灭菌是两个不同的概念，灭菌是指彻底杀灭微生物使其永远丧失生长繁殖的能力。
消毒仅指杀死一部分对人体有害的病原菌而对被消毒的物体基本无害。
下列哪些事物适用于消毒处理（ ）
①皮肤 ②饮用水 ③牛奶 ④注射器 ⑤培养皿
⑥接种环 ⑦培养基 ⑧果汁 ⑨酱油 ⑩手术刀
A．①②③⑧⑨B．④⑤⑥⑦⑩
C．①②③④⑤⑥⑧D．以上全部
29.制作泡菜过程中亚硝酸盐含量的测定错误是（ ）
A.在制作标准显色液时，有一只试管可以不添加亚硝酸钠溶液
B.样品显色液显色范围必需在所制备的标准显色液的显色范围
C.比色既可以用肉眼估测也可以用分光光度法进行精确测定
D.称取若干泡菜用榨汁机粉碎过滤后即可得到可以进行比色的样品处理液
30.下列依次表示倒平板、接种的位置，以及划线法接种的路径示意图，其中错误的是（）
二、填空题（共40分）
31.（共8分）“试管婴儿”技术是将不孕夫妇的精子和卵细胞取出，在体外完成受精，并在体外培养，使其发育到如图所示的时期，再将胚胎移入女性子宫内发育成胎儿。
它不仅使一部分不能生育的男女重新获得了生育的机会，也为人类的优生开辟了新的途径。
据此回答下列问题。
（1）“试管婴儿”技术在生物学上所依据的原理是（ ）
A．有性生殖B．组织培养
C．克隆技术D．基因工程
（2）人的受精卵通过卵裂，逐渐形成大量形态、功能不同的细胞、组织，进而形成器官和系统。
从细胞水平看，卵裂的分裂方式是________。
（3）图示时期是胚胎发育的________期。
（4）在该图下一时期，b细胞最可能成为________胚层的一部分。
（5）要得到“同卵双胞胎”，采用的技术是____________。
双胞胎的性别是否相同？
________。
（6）现在大多数人反对设计婴儿性别，其原因是什么？
（2分）
32.（共10分）下面是有关传统发酵技术的应用．请回答：
（1）食醋可用大米为原料经三步发酵来制作：
第一步：
大米经蒸熟、冷却后加入淀粉酶，将原料中的淀粉分解成糊精，然后进一步分解成葡萄糖．
第二步：
用酵母菌将葡萄糖转化成乙醇，这一发酵过程中，玻璃发酵瓶不应完全密闭的主要原因是______．
第三步：
用______菌将乙醇转化成乙酸，这一过程______（填“需要消耗”或“不需要消耗”）氧气．
（2）腐乳是豆腐经微生物发酵后制成的食品．多种微生物参与了该发酵过程，其中起主要作用的微生物是______，其产生的______可将豆腐中的蛋白质水解为______和氨基酸；其产生的脂肪酶能将豆腐中的脂肪水解为甘油和______．
（3）泡菜发酵过程中，会产生多种酸，其中主要是______，还有少量的亚硝酸．对亚硝酸盐的定量测定可以用______法，因为亚硝酸盐与对氨基苯磺酸的反应产物能与N-1-萘基乙二胺偶联成______色化合物．
33.（共8分）研究性学习小组参观某市市郊建立的以沼气为中心，以保护生态环境为目标的“猪-沼-鱼-肥-果蔬”生态模式时绘出了如下模式图，请分析回答：
（1）该生态系统最大的优点是______．该生态系统把很多单个生产系统通过优化组合有机地整合在一起，这体现了______原理．
（2）该生态系统的“基石”是______，若要生产3kg鸡肉最少需要水稻和大豆共______kg．
（3）氮元素能在生物群落和无机环境中不断循环，为什么还要往农田中不断施加氮肥呢？
______．
（4）若农田内有害虫发生，采用何种措施既能保护环境又能有效防治害虫？
______（写出2个）
（5）从生态系统的物质循环分析，焚烧秸秆对农田生态系统的影响是______．该地农民的做法主要破坏了生态工程的哪一原理？
______．
34.（共14分）下列是有关微生物的培养、应用与进化等问题，请分析回答．
（1）下表为某培养基配方，请回答：
该培养基中的营养物质有碳源、氮源、无机盐、生长因子和水．其中氮源是______，含有生长因子的是______．
（2）制备培养基的操作顺序是______．（用下列字母排序）
a．倒置培养基 b．计算和称量c．灭菌 d．调pH e．溶解和熔化．
（3）若用此培养基培养出了一些有金属光泽的紫黑色菌落，则应该是______菌落．因此，按功能分，该培养基属于______培养基；通常培养基采用121℃灭菌，原因是______．
（4）如图所示，利用______法进行微生物接种，把聚集的菌种逐步分散到培养基的表面．接种操作时应注意：
______．
（5）接种后，必须将培养皿倒置培养的原因是______．
（6）使用青霉素可治疗由某些细菌引起的感染，这是由于______而起到杀死细菌的作用．
（7）滥用抗生素往往会导致细菌抗药性的产生．细菌抗药性变异的来源属于______．细菌抗药性的形成是抗生素对细菌进行______的结果，其内在实质是______，并通过______使其在后代中得到积累和加强．
高二生物答案
（普通班）
一、填空题
1---5DBDBA6---10DCCDD11---15DACCC
16—20BBBCB21---25DDBAC26---30CAADD
二、填空题
31.（共8分）
（1）A
（2）有丝分裂 （3）囊胚
（4）内 （5）胚胎分割移植 相同
（6）破坏了人类正常的性别比例，违反了伦理道德（2分）
32.（共10分）
（1）发酵过程中会产生大量CO2，使瓶内压力升高 醋酸 需要消耗
（2）毛霉 蛋白酶 肽 脂肪酸
（3）乳酸（或有机酸） （光电）比色 玫瑰红
33.（共8分）
（1）提高物质和能量利用率，减轻环境污染（或答实现物质和能量的多级利用，减少环境污染） 系统学和工程学（或系统的结构决定功能原理）
（2）水稻和大豆 15
（3）氮素不断通过产品输出该生态系统
（4）引入害虫天敌防治，激素防治，转基因培育抗害虫农作物等
（5）加大了物质的输出 物质循环再生原理
34.（共14分）
（1）牛肉膏、蛋白胨 牛肉膏
（2）bedca
（3）大肠杆菌 鉴别 杀死细菌和芽孢
（4）划线法 无菌操作、要在三个不同的方向上划线、接种时接种环应灼烧冷却后再接种
（5）为了避免培养皿内壁上的凝结水滴落后影响细菌的生长
（6）青霉素抑制细菌细胞壁的形成
（7）基因突变 选择 基因频率发生了改变 生殖（遗传）
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