餐饮用品采购清单分析Word文件下载.docx
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餐饮迎宾台
台
!
5
儿童椅
餐饮各区域
)
6
玻璃转盘
…
7
^
货架
布草房、库房
`
8
酒水车
9
布草车
!
收送布草
餐饮(桌、椅、沙发)采购计划
餐饮(电器)采购计划
备注
。
大热水器
双嘴电热
开水间
—
饮水机
$
#
毛巾消毒柜
台
电热保温壶
<
包间
10
暖水瓶
:
11
吸尘器
小型
餐饮(布草)采购计划
"
台布
条
隔油布
条
台群
衣罩
,
根据椅子来定
带酒店标志
~
擦杯布
棉质
各区域擦玻璃器皿
>
餐饮(瓷器)采购计划
*
展示碟
骨瓷
9寸
¥
骨碟
-
7寸
;
茶杯
套
口汤碗
寸
@
小汤勺
小味碟
寸
筷架
玉枕型
茶壶
烟灰缸
3寸
大汤勺
不锈钢
盛汤,带扣子
%
餐饮(玻璃器皿)采购计划
果盘
玻璃
》
果汁杯
红酒杯
红酒分酒器
白酒杯
}
白酒分酒器
餐饮(清洁用品)采购计划
座地烟灰盅
金属
餐饮各区域走廊摆放
带轮垃圾桶
塑料
垃圾桶(小)
·
方形小托盘
竹编
客用卫生间放毛巾
拖把压水车
[
清洁地面卫生使用
玻璃铲刀
&
清洁玻璃使用
尘拖
清洁卫生使用
:
多备2个拖头
铲刀
拖把
组合扫把锉子
12
胶皮手套
双
洗碗、PA
{
13
雨鞋
皮制
洗碗
14
围裙
件
15
套袖
对
17
厕所吸
洗手间
18
马桶刷
20
杯刷
海棉
洗杯具
钢丝球
包
;
84消毒液
瓶
去污粉
盒
洁厕灵
]
洗衣粉
袋
大
清洁卫生
洗洁精(大)
桶
20L
洗碗、清洁卫生
散装
洗手液
蓝月亮
挤压式
客用卫生间,包间、棋牌室卫生间
水漂蜡烛
各区域停电使用
《
16
19
餐饮(易耗品)采购计划
牙签
竹质
1cm×
6cm袋装,带酒店标志
二楼包厢客用
散装牙签
客用
筷套
纸质
打包袋
纸质带店标,
打包盒
餐巾纸
纸盒
出售
一次性打火机
带酒店标志及电话号码
散装餐巾纸
箱
一次性筷子
一次性手套
】
大垃圾袋
黑色
公共区域
小垃圾袋
白色
包间卫生间公用卫生间
卷纸
卷
固体酒精
啤酒开瓶器
供货商提供
员工服务使用
红酒开瓶器
圆珠笔
支
餐饮(工具、用具)采购计划
长方托盘
胶制品
传菜部传菜使用
圆托盘
服务员对客服务使用
收餐筐
传菜员收脏餐具使用
椭圆形菜盖
传菜部
木夹子
传菜部夹单
点菜夹
点菜员使用
'
收银夹
本
给客人结帐使用
转盘运输车
大型宴席使用
宴会椅运输车
餐饮(办公用品)采购计划
【
对讲机
部
打印机
打印复印一体机
办公电脑
A4纸
白色,粉色各2包
文件柜
铁质
4开门
双面文件夹
文件册
40张
抽杆文件夹
塑料文件袋
档案袋
复写纸
小
会议记录本
皮质
22cm×
15cm
文具尺
剪刀
裁纸刀
固体胶
订书机
订书针
回形针
大头针
办公室
中性笔
支
中性笔芯
铅笔刀
橡皮擦
口取纸
张
涂改液
多用配套笔筒
单面刀片
透明胶带
(宽)
透明胶带
(窄)
厚双面胶带
双面胶带
磁性白板
120cm×
90cm
办公室、会议室
其中一个为活动的
白板笔
白板擦
磁石
铅笔
2B
计算器
钥匙环
餐饮区域钥匙使用
插线板
多项公牛牌