植物学大纲.docx

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植物学大纲

植物学

课程编码：

xxxxxx

课程性质：

专业基础课程

适用专业：

植物保护专业

学时学分：

xxxxxxx

所需先修课：

无

编写单位：

农学院

编写人：

Xxxx

审定人：

xxxxx

编写时间：

xxxxx

一、课程说明

1．课程简介

本课程的主要内容是，以种子植物为基础，研究植物的外部形态及内部构造，使学生掌握植物细胞的基本结构；细胞分裂方式的类型和过程；组织的起源和类型；营养器官和繁殖器官的发育和结构；以两界系统为依据，使学生了解植物分类的原则和分类系统，同时掌握和识别植物界各大类群的主要特征，并了解各类群间的亲缘关系，从而建立生物进化的概念，充分认识植物学与生产、生活的密切联系。

本课程的主要目的是培养学生辨证唯物主义思想、严肃认真的科学工作态度、分析问题和解决问题的能力，提高学生的动手能力、独立分析和解决问题的能力以及创新思维的能力，充分了解植物和植物界，从而使我们能更有效地改良和利用植物，为经济建设服务，为人类服务。

2．教学目标要求

（1）理论知识方面

①掌握植物细胞的基本形态结构、功能、繁殖和分化。

②掌握植物组织的概念、类型、特点、功能和分布。

③掌握植物各器官的形态特征、解剖结构和功能，并在此基础上更好地理解形态结构和生理功能相适应的基本原则。

理解和掌握被子植物生活史。

④掌握植物分类的基础知识，了解植物界各类群主要特征与系统演化关系。

⑤掌握被子植物重要科的特征、种的特征及经济价值，并能初步运用检索表鉴定植物。

（2）实验技能方面

①掌握光学显微镜的构造和正确的使用方法。

②掌握生物绘图的基本方法。

③掌握徒手切片、临时装片的制作方法。

了解石蜡切片的制作原理和制作过程。

④掌握植物标本的采集方法、蜡叶标本制作方法。

⑤能识别常见的100种植物。

⑥掌握检索表和工具书图鉴的使用方法。

（3）通过学习本课程，应具备以下能力：

①不同植物解剖结构特点区别与研究；

②各种经济植物的形态特点与识别。

3．教学重点难点

本课程的教学重点：

种子植物的形态与结构；

本课程的教学难点：

种子植物的结构与识别。

4．学时分配表

章次

教学内容

理论课

学时数

实验课

学时数

第一章

绪论

2

第二章

植物细胞

2

2

第三章

植物组织

2

2

第四章

种子与幼苗

2

第五章

被子植物的营养器官

6

6

第六章

被子植物的繁殖器官

4

4

第七章

植物界的基本类群

2

1

第八章

被子植物分类

4

1

小计

24

16

总计

40

5．主要教法、学法

讲授法、演示法、谈论法、读书指导法与自主学习法相结合。

6．考核方式及标准

考核方式为卷试（闭卷）。

成绩的构成：

期末成绩占60%，平时成绩（实验报告、笔记、教材使用等）占40%。

二、各部分教学纲要

理论教学部分

第一章绪论

教学目标

了解生物的分界、植物的多样性、植物在自然界中的作用、植物学的发展及其分科以及学习植物学的目的和方法。

本章重点

生物的分界、植物的多样性、植物在自然界中的作用、学习植物学的目的和方法。

本章难点

生物的分界。

教学内容

第一节生物及其分界

1生物

2生物的分界

第二节植物及其多样性

1植物

2植物的多样性

第三节植物在自然界中的作用

1植物的合成与分解作用

2植物的环保作用

3人类的衣食住行离不开植物

第四节植物学及其发展

1植物学概念

2植物学发展3阶段

3植物学的分支学科

4学习植物学的目的和方法

第二章植物细胞

教学目标

掌握植物细胞的基本结构；理解植物细胞的分裂方式。

本章重点

细胞的发现及细胞学说的建立；原生质及原生质体；细胞膜、细胞质、细胞器（包括质体、核糖体、高尔基体、内质网、液泡等）的结构和功能；细胞壁及其附属物；有丝分裂和减数分裂的过程及区别。

本章难点

细胞结构与功能的统一；有丝分裂和减数分裂的过程及区别。

教学内容

第一节细胞的发现与细胞学说的建立

1细胞的发现

2细胞学说的建立

第二节植物细胞的形态与结构

1植物细胞的形态

2植物细胞的结构

2.1原生质与原生质体

2.2细胞壁及其附属物

2.3后含物

3植物细胞分裂

第三章植物组织

教学目标

理解植物细胞的生长与分化；掌握植物组织的概念与类型。

本章重点

细胞的生长、分化和组织的形成；分生组织和成熟组织；维管束的概念与类型。

本章难点

分生组织与输导组织；维管束的概念与类型。

教学内容

第一节植物细胞的生长与分化

1植物细胞的生长

2植物细胞的分化

第二节植物组织的概念与类型

1植物组织的概念

2植物组织的类型

2.1分生组织

2.2成熟组织

第三节维管束的概念与类型

1维管束的概念

2维管束的类型

第四章种子与幼苗

教学目标

掌握种子的构造与类型及种子的萌发的外界条件与幼苗的类型；了解种子的休眠和种子寿命、种子萌发形成幼苗的过程。

本章重点

种子的结构和类型，种子萌发的外界条件和幼苗的类型。

本章难点

种子的结构；种子的休眠及打破休眠的方法。

教学内容

第一节种子的结构和类型

1种子的概念

2种子的形态

3种子的结构

4种子的类型

第二节种子的休眠

1休眠的概念

2种子休眠的原因及打破休眠的方法

第三节种子的萌发与幼苗的类型

1种子萌发的外界条件

2种子萌发的过程

3幼苗的类型

第五章被子植物的营养器官

教学目标

掌握单双子叶植物根、茎、叶的形态、结构和功能，了解营养器官在不同生境条件下结构上所发生的变异类型。

本章重点

根尖、茎尖的结构与发展；双子叶植物根、茎的初生及次生结构；单子叶植物根、茎的结构；双子叶植物与单子叶植物叶的结构；根、茎、叶维管组织的联系；营养器官的变态。

本章难点

根尖、茎尖的结构与发展；凯氏带；双子叶植物维管形成层的细胞组成及分裂；髓射线与维管射线的区别；木材三切面；根、茎、叶维管组织的联系。

教学内容

第一节根

1根的功能

2根的形态与结构

2.1根与根系的类型

2.2根尖及其分区

2.3根的初生结构

2.4根的次生结构

2.5根瘤与菌根

第二节茎

1茎的功能

2茎的形态与结构

2.1茎的形态

2.2芽的类型

2.3分枝方式

2.4茎尖及其分区

2.5双子叶植物茎的初生结构与次生结构

2.6单子叶植物根的结构

第二节叶

1叶的功能

2叶的形态与结构

2.1双子叶植物叶的形态

2.2单子叶植物叶的形态

2.3双子叶植物叶的结构

2.4单子叶植物叶的结构

2.5叶的生态类型

2.6落叶

第六章被子植物的繁殖器官

教学目标

掌握花果实和种子的类型、形态结构与花药和胚珠发育过程及花粉和胚囊的形成，了解植物的开花、传粉与受精过程及果实和种子的传播方式。

本章重点

花的组成；心皮的概念；花药的发育、构造与花粉粒的形成；胚珠和胚囊的发育与构造；开花的概念；传粉的方式；受精的过程；种子和果实的形成。

本章难点

心皮的理解；花粉粒的整个形成过程；成熟胚囊的形成与结构；被子植物的双受精过程；胚及胚乳的发育。

教学内容

第一节花

1花的概念

2花药的发育和花粉的形成

3胚珠的发育和胚囊的形成

4开花、传粉与受精

第二节种子与果实

1种子的形成

2果实的形成

2.1果实的发育

2.2果实的类型

2.3果实或种子的传播

3被子植物生活史

第七章植物界的基本类群

教学目标

掌握植物的分类与命名方法、植物的分类单位、植物检索表、植物界的主要类群及其主要特点。

本章重点

植物界的主要类群、分类方法、分类单位、植物的命名。

本章难点

植物分类系统。

教学内容

第一节植物分类基础知识

1植物分类方法

2植物分类的基本单位与阶层系统

3植物检索表

4植物界的基本类群

第二节低等植物

1藻类植物

2菌类植物

3地衣植物

第三节高等植物

1苔藓植物

2蕨类植物

3裸子植物

4被子植物

第八章被子植物分类

教学目标

掌握被子植物分类主要形态学基础知识、双子叶植物纲与单子叶植物纲的区别以及主要科的识别要点与代表植物。

本章重点

根、茎、叶、花、果实的形态术语；双子叶植物纲（木兰科、毛茛科、胡桃科、壳斗科、蓼科、藜科、石竹科、锦葵科、十字花科、杨柳科、蔷薇科、豆科、葡萄科、伞形科、旋花科、唇形科、茄科、桔梗科、菊科等）；单子叶植物纲（禾本科、莎草科、百合科等）。

本章难点

根、茎、叶、花、果实的形态术语；科、属概念的建立。

教学内容

第一节被子植物分类主要形态学基础知识

1根的形态术语

2茎的形态术语

3叶的形态术语

4花的形态术语

5果实的形态术语

第二节被子植物分纲及其分科

1双子叶植物纲

2.1双子叶植物纲的特点

2.2木兰科、毛茛科、蓼科、藜科、石竹科、十字花科、杨柳科、蔷薇科、豆科、葡萄科、锦葵科、伞形科、旋花科、葫芦科、唇形科、茄科、桔梗科、菊科的识别要点及代表植物。

2单子叶植物纲

2.1单子叶植物纲的特点

2.2禾本科、莎草科、百合科的识别要点及代表植物。

实验部分

实验一显微镜及植物细胞

教学目标：

了解显微镜的构造，熟练显微镜的使用；掌握植物细胞在光学显微镜下的结构；了解各类质体的形态特征、存在部位以及后含物的种类和一般鉴别方法；学会生物绘图法。

本章重点：

显微镜的使用、植物细胞在显微镜下的基本结构；叶绿体、有色体、白色体、淀粉、蛋白质、油和脂肪、晶体的观察与鉴别；生物绘图法。

本章难点：

显微镜的使用；生物绘图法。

教学内容：

显微镜构造和使用方法；植物细胞的基本结构；质体的观察；后含物的观察；生物绘图法。

实验二植物组织

教学目标：

了解并掌握各类植物组织的基本结构与特征。

本章重点：

分生组织、保护组织、基本组织、输导组织、机械组织。

本章难点：

分生组织、输导组织。

教学内容：

分生组织的观察；保护组织的观察；基本组织的观察；机械组织的观察；输导组织的观察；分泌组织的观察。

实验三根的形态和构造

教学目标：

了解根和根系的形态；掌握根尖分区和单双子叶植物根的构造。

本章重点：

单、双子叶植物根的构造。

本章难点：

双子叶植物根的次生构造。

教学内容：

根和根系的形态；根尖分区；双子叶植物根的初生和次生构造；单子叶植物根的构造

实验四茎的形态和构造

教学目标：

了解茎的分枝与芽的类型；掌握单、双子叶茎的结构。

本章重点：

单、双子叶植物茎的构造。

本章难点：

双子叶植物茎的构造。

教学内容：

茎的分枝；芽的类型；双子叶植物茎的初生和次生构造；单子叶植物茎的构造

实验五叶的形态和构造

教学目标：

了解叶的基本形态；掌握单、双子叶植物叶的结构。

本章重点：

单、双子叶植物叶的结构。

本章难点：

单子叶植物叶的结构。

教学内容：

单子叶植物叶的形态与结构；双子叶植物叶的形态与结构。

实验六雄蕊雌蕊的构造、胚的发育和果实的类型

教学目标：

了解并掌握雄蕊、雌蕊的结构和双子叶植物胚的发育过程及不同类型果实的结构与特征。

本章重点：

花药的结构、胚珠的结构；双子叶植物幼胚与成熟胚的结构及不同类型的果实。

本章难点：

幼嫩与成熟花药结构的变化与区别；心皮数目的判定与胚珠结构与类型；双子叶植物胚的发育。

教学内容：

雄蕊的结构；雌蕊的结构；双子叶植物胚的发育过程；不同类型的果实。

实验七花的形态描述

教学目标：

运用专业术语正确描述花的各组成部分。

本章重点：

两性花与单性花、辐射对称与两侧对称；花冠、雄蕊、雌蕊、子房位置、胚珠及花序等的类型。

本章难点：

花冠、雄蕊、雌蕊、子房位置、胚珠及花序等的类型。

教学内容：

两性花与单性花；辐射对称与两侧对称；花冠、雄蕊、雌蕊、子房位置、胚珠以及花序等的类型。

实验八校园植物识别

教学目标：

了解并熟悉校园木本植物的识别及其所属科。

本章重点：

裸子植物以及被子植物的木兰科、蔷薇科、豆科、木犀科。

本章难点：

识别要点

教学内容：

校园裸子植物的识别；校园木本被子植物识别。

三、教材及教学资源

使用教材：

徐兴友等主编.植物学.北京:

中国农业科学技术出版社,2012.

参考书：

[1]贺学礼.植物学.北京:

科学出版社,2016.

[2]贺学礼.植物生物学.北京:

科学出版社,2017.

[3]李凤兰等主编.植物生物学.北京:

中国林业出版社,2008.

[4]方炎明主编.植物学.北京:

中国林业出版社,2006.

[5]叶创兴等主编.植物学.北京:

高等教育出版社,2007.

[6]周云龙主编.植物生物学.北京:

高等教育出版社,2004.

[7]强盛主编.植物学.北京:

高等教育出版社,2006.