餐饮食品监督抽检信息Word下载.docx
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规格型号
商标
采样日期
不合格项目‖检测值‖标准值
检测机构
处理措施
1
/
上海唯达餐饮有限公司
上海市嘉定区南翔镇民主街155号108#
餐饮具：
盘2
环节
2018-08-15
大肠菌群||检出/50cm2||不得检出/50cm2
上海德诺产品检测有限公司
立案拟行政处罚
2
安徽孙记胜冠餐饮集团有限公司上海南翔分公司
嘉定区南翔镇宝翔路801号地下一层G102商铺
大肠菌群||检出/50cm2||不得检出/50cm3
3
盘3
大肠菌群||检出/50cm2||不得检出/50cm4
4
上海喆和餐饮管理有限公司第一分公司
嘉定区芳礼路159弄1号101室
即食食品环节：
碗
大肠菌群||检出/50cm2||不得检出/50cm5
5
上海尹豪体育发展有限公司
嘉定区外冈镇外钱公路55号
盛放直接入口食品的容器：
汤勺
2018/8/15
大肠菌群||检出/50cm2||不得检出/50cm6
上海市副食品质量监督检验站
6
上海道之科技有限公司（食堂）
上海市嘉定区清能路85号
菜碗
大肠菌群||检出/50cm2||不得检出/50cm7
7
上海市嘉定区外冈镇聚家饮食店
上海市嘉定区外冈镇宝钱公路5000弄195号103、104室
汤碗
大肠菌群||检出/50cm2||不得检出/50cm8
8
上海市嘉定区外冈镇王淋饮食店
上海市嘉定区外冈镇宝钱公路5000弄189号103室
筷子
大肠菌群||检出/50cm2||不得检出/50cm9
9
饭碗
大肠菌群||检出/50cm2||不得检出/50cm10
注：
1、排名不分先后；
表2.餐饮食品监督抽检产品合格信息
生产企业名称
生产企业地址
被抽检人
样品名称
生产日期\批号
上海盒马网络科技有限公司嘉定第一分公司
盘1
2018-08-14
即食食品环节表面：
上海翔乾庄餐饮有限公司
上海益兴餐饮有限公司
10
11
12
13
14
15
16
上海丰牧餐饮服务有限公司
17
18
19
20
恬泽（上海）餐饮管理有限公司
21
22
23
24
上海市嘉定区南翔镇真实餐饮店
25
26
27
28
上海市嘉定区南翔医院（食堂）
29
30
31
32
33
34
上海仪翔餐饮管理有限公司嘉定第一分公司
35
36
37
38
39
40
41
上海潇虹餐饮服务有限公司
42
43
44
45
三文鱼刺身
散装
46
卤水鹅翼
47
卤水金钱肚
48
卤水猪舌
49
卤水猪头肉
50
卤水鸭翅
51
52
上海市嘉定区南翔镇百万饮品店
原味奶茶
53
上海市嘉定区南翔镇桀琛奶茶店
红玉鲜奶（热）
54
经典凯撒沙拉（盒马工坊）
55
朱古力鲜奶（热）
56
上海市嘉定区南翔镇甜贝面包店
蒜泥法棍
57
松软炼乳面包
58
众爱食品（上海）有限公司
酸梅汤
2.4kg/袋
59
糖醋排条
60
大排
61
肉圆
62
果木碳烤猪颈肉
63
新加坡果木烤鸡（25分钟）
64
咖喱牛腩
65
青柠檬拌青木瓜
66
上海市嘉定区南翔镇银华蛋糕坊
原味切片面包
67
欧式经典菲力
68
鸭翅
69
鸡柳（牙签肉）
70
热卤牛腱
71
美味卤猪脚
72
青柠椒钵钵鸡
73
酱香牛腱
74
白斩鸡
75
糖醋小排
76
上海市嘉定区嘉定镇街道蓝华饮食店
素匠泰式珍奶
2018-08-29
77
上海食通天大街餐饮管理有限公司
热红豆特调奶茶
78
奶沫泰味奶茶
79
上海市嘉定区新成路街道子骞饮品店
奶茶
80
焦糖奶茶
81
上海兰郡酒店
白切鸡
加工日期：
2018/8/14
82
猪头肉（熟肉制品）
83
白切肉
84
上海外冈林静饭店
林静白斩鸡
85
白切门腔
86
87
上海市嘉定区外冈镇田之缘饭店
88
酱香野鸭
89
90
徐梅蓉（卡芙瑞手工烘焙）
奶酪包（焙烤食品）
91
蜜桃乌龙（现制饮料）
92
江雄波（上海全统永和大食堂经营者）
93
菜盘
94
95
96
97
饮料杯
98
99
100
小圆盘
101
白斩鸡方盘
102
103
盛饭直接入口食品的容器：
糖醋小排碗
104
蒸鱼鱼盘
105
炒蔬菜盘
106
盛盐水虾盆
107
盛放酸汤肥牛碗
108
109
菜碟
110
111
上海井上华翔汽车零部件有限公司（食堂）
112
113
114
不锈钢餐盘
115
上海汽车电驱动有限公司
116
117
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