化学19导学案.docx
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化学19导学案
绪言化学使世界变得更加绚丽多彩
【学习目标】
1.了解什么是化学，知道化学研究的对象与范畴，说出学习和研究化学的意义
2.了解化学的发展简史，体会化学科学对人类进步和社会发展的贡献，培养学习化学的责任感
3.激发学生对化学的好奇心及强烈的探究欲望，培养学习化学的兴趣
【自主学习】
一、什么是化学
世界是物质的，化学是在分子、原子层次上研究物质、、、以及的科学。
它不仅要研究自然界已经存在的的物质及其变化，还要根据需要研究和制造自然界不存在的。
二、学习和研究化学的意义
1.化学在保证人类的生存并提高人类的生活质量方面起着重要作用：
（1）利用化学生产，以增加粮食的产量；
（2）利用化学合成，抑制，保障人体健康；
（3）利用化学开发和，以改善人类的生存条件；
（4）利用化学综合应用和，以使人类生活得更加美好。
2.学习化学以后，你不但能知道物质的，还会进而知道它们的内部
、以及，知道如何利用它们来制造，以及人类化学、化学和化学的历史和方法。
三、化学发展史
1.古代化学
在翠绿色的孔雀石等铜矿石上面燃烧炭火，会有色的生成。
2.近代化学
（1）和创立的原子论和分子论学说，奠定了近代化学的基础。
（2）1869年，门捷列夫发现了和，使化学学习和研究变得有规律可循。
3.现代化学
（1）利用先进仪器和分析技术对化学世界进行微观探索，并正在探索利用技术制造出有特殊功能的产品。
（2）绿色化学的提出，使化学生产工艺和产品向着的方向发展。
【知识拓展】绿色化学
绿色化学又称环境友好化学，是21世纪化学发展的主导方向。
绿色化学要求从根本上消灭污染，是一门能彻底阻止污染产生的科学。
它的主要特点如下：
充分利用资源和能源，采用无毒、无害的原料；
在无毒、无害的条件下进行反应，以减少向环境排放废物；
提高原子的利用率，力图使所有作为原料的原子都被产品所消纳，实现“零排放”；
生产出有利于环境保护、社区安全和人体健康的环境友好的产品
【课时训练】
1.化学研究的对象是（）A物质B物体C运动D实验
2.下列选项不属于化学这门学科研究范畴的是（）
A物质的组成与结构B物质的性质与变化
C物质的运动状态D物质的用途与制取
3.下列课题侧重于化学学科研究领域的是（）
A计算机游戏动画的开发B嫦娥一号从地球轨道到月球轨道
C禽流感传播途径的的调查D新型药物用有机分子研制
4.发现元素周期律的科学家是（）
A道尔顿B阿伏伽德罗C门捷列夫D拉瓦锡
5.我国古代的灿烂文化中与化学无关的是（）
A烧制陶瓷B发明指南针C使用火药D冶炼钢铁
6.下列事实与化学有关的是（）
①合成新型材料②开发新的燃料③发明新的药物④研制新的营养食品⑤纺织与印染
7.下列做法做法对保护古城无意义的是（）
A加强工业用水系统的改造，提高水的重复利用B大力提倡市民使用小汽车，提高生活质量C研究开发绿色化学工艺，是原料完全转化为材料
D推广垃圾的分类存放、回收、处理。
8.下列广告用语从化学角度看，没有科学性错误的是（）
A.“霸王”牌厕所清洁剂能清除所有污秽B.“雪山”牌矿泉水，真正的纯水
C.“大自然”牌茶叶，真正的“绝色”饮品，天然种植，不含任何元素
D.吸烟有害健康
9.下列各项中的“绿色”不是指绿颜色的是（）
A绿色菜园B翠绿的竹林C绿色食品D绿色的草地
10.绿色化学的涵义是（）
A颜色为绿色的无害化工产品B采用无毒无害的原料生出出有利于环保的产品。
C绝对不含任何化学物质的无害产品D只能使用，不能再生的化学产品
11.下列销毁盗版光盘的做法符合绿色化学前提的是（）
A泼上汽油燃烧B倒入河中烧毁C深埋于土中D研碎后回收利用
12.用制成的用品具有很多奇特的性质，如纳米铜具有良好的延展性，在高温下可拉长50多倍而不出现裂纹。
13.下列由美国《科学》杂志评出的2009年十大科学进展中的四项研究，主要属于化学探究领域的是（）
A.观测太阳系外行星B.绘制癌症基因图谱
C.研制高温超导材料D.计算物质世界重量
14.下列是我市要打造的百亿产业群项目，其中不属于化学研究范畴的是（）
A．化学纤维的合成与加工B．钨的冶炼与加工
C．软件的开发与应用D．橡胶的合成与加工
15.我国具有悠久的历史文明，考古工作者在发掘一座距今已有三千多年的古城遗址时，发现的下列古代文化遗迹与化学变化有密切关系的是（）
A．在甲骨上刻字 B．用泥土筑城墙C．磨制玉石饰品D．铸造青铜器皿
第一单元.走进化学世界
课题1物质的变化和性质
【学习目标】：
1.了解物理变化和化学变化的概念及区别，并能运用概念判断一些易分辨的典型的物理变化和化学变化；
2.理解物理性质和化学性质的概念，知道二者的区别，，并能正确加以辨别
2.认识化学变化的基本特征，理解反应现象和本质的联系。
3.联系生活实际并通过实验探究物质的性质与用途之间的关系
【自主学习】：
一、物理变化和化学变化
1.观察:
仔细观察教师演示的几个实验，并将实验现象纪录如下表：
序号
变化前的物质
变化时发生的现象
变化后的物质
有无新物质生成
①
液态的水
液态的水
②
蓝色块状的胆矾
蓝色粉末状的胆矾
③
蓝色的硫酸铜溶液
蓝色的氢氧化铜沉淀等
④
颗粒状石灰石（或大理石）
二氧化碳气体等
变化与化学变化的区别与联系
物理变化
化学变化
概念
外在表现形式
或的改变。
经常伴随有、、、
、等现象以及的转化。
根本区别
联系
化学变化过程中同时发生物理变化，而物理变化过程中同时发生化学变化
阅读P8～P9课文内容及有关插图回答下列问题:
二、物理性质和化学性质
对比：
从以下方面比较物理性质和化学性质的异同：
物理性质
化学性质
概念
实例
区别
3.找关系：
物质的变化与性质之间是否有关系呢？
独立完成习题，然后交流讨论：
（1）仔细辨别下列描述中属于物质的物理性质的是，属于化学性质的是，属于物理变化的是，属于化学变化的是。
分别说明理由。
A.澄清石灰水中通入二氧化碳后变浑浊B.硫在点燃的条件下能燃烧
C.酒精挥发变成了酒精蒸气D.酒精易挥发
（2）试比较物质的变化和性质的区别与联系:
【课时训练】：
1.下列物质发生的变化中，属于化学变化的是（）
A.冰激凌融化B.苹果腐烂C.玻璃打碎D.海水晒盐
2.古诗词是古人为我们留下的宝贵财富，下列诗句中只涉及到物理变化（）
A.野火烧不尽，春风吹又生B.春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干
C.只要功夫深，铁杵磨成针D.爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏
3.能用于判断是否发生了化学变化的依据是（）
A．生成新物质B．生成沉淀或气体C．发生颜色变化D．发光发热
4.下列成语描述的变化中，一定包含化学变化的是（ ）
A.木已成舟 B.花香四溢 C.烛炬成灰 D.滴水成冰
5.人类需要能量。
下列能量转化的例子中不是由化学变化引起的是（）
A.燃气篝火烘烤食物 B.太阳能热水器烧水
C.绿色植物将太阳能转化为化学能 D.煤燃烧发电
6.下列著名诗句中隐含有化学变化的是（）
A.白玉做床，金做马B.千里冰封，万里雪飘
C.野火烧不尽，春风吹又生D.夜来风雨声，花落知多少
7.下列家庭实验中不涉及化学变化的是（）
A．用少量食醋除去水壶中的水垢B．用糯米、酒曲和水制甜酒酿
C．用75%的酒精杀菌消毒D．用木炭除去冰箱中的异味
8.下列在厨房中发生的变化是物理变化的是（）
A．榨取果汁B．冬瓜腐烂C．铁锅生锈D．煤气燃烧
9.下列典故中，从物质变化的角度分析，主要体现化学变化的是（）
A．司马光砸缸B．凿壁偷光C．火烧赤壁D．铁杵磨成针
10.下列变化中，前者是化学变化，后者是物理变化的是（）
A．用海水晒盐浓硫酸使白纸变黑B．牛奶变酸米酿成醋
C．矿石粉碎食物腐烂D．蜡烛燃烧酒精挥发
11.下列叙述中，与铁的化学性质有关的是（）
A.铁能传热导电B.纯铁是银白色的有金属光泽的金属
C.铁在潮湿的空气中能生锈D.纯铁有良好的延展性
12.下列物质的用途，由其化学性质决定的是（）
A.酒精可作燃料B.铜丝可做导线C.金钢石制作刀具D.钢材制铁轨
13.下列各组物质中，必须利用化学性质的不同才能区别的是（）
A.水和食醋B.铜片和铝片C.水和澄清石灰水D.铁粉和食盐
14.“飞天壮歌——中国首次太空漫步航天展”于5月24日在南京展区圆满结束。
航天所用燃料之一为液氢，下列说法中属于H2的化学性质的是（）
A液氢燃烧B氢气是最轻的气体C氢气具有可燃性D燃烧产生淡蓝色火焰
18.下列描述中，属于金属化学性质的是（）
A．铜是紫红色固体B．汞在常温下呈液态
C．铝能与酸反应D．钠的质地较软
课题2化学是一门以实验为基础的科学
（1）
【学习目标】
1、化学实验现象的观察和描述
2、蜡烛及其蜡烛的燃烧的实验探究
【自主学习】：
1.化学是一门以＿＿＿＿为基础的科学，学习化学的一个重要途径是＿＿＿＿，通过实验以及对实验现象的＿＿＿＿、＿＿＿＿和＿＿＿＿等，可以＿＿＿＿，学习＿＿＿＿的方法并获得＿＿＿＿。
3、取一支蜡烛，观察其颜色、状态、气味、手感；用小刀切下一片蜡烛，将其放入水中，观察它是否溶解、是否下沉；蜡烛是色体，于水，用指甲在蜡烛表面划过会，说明蜡烛的硬度；将一小块蜡烛投入水中，蜡烛于水面，说明密度比水。
4、用火柴点燃一支新蜡烛，观察蜡烛外部形态的变化：
蜡烛地燃烧（有没声音），逐渐变，并放出。
【合作探究】：
一、对蜡烛及其燃烧的探究
阅读课本P11～13，明确实验探究的目的、方法和步骤，然后分组实验完成课本上的表格内容。
1.通过实验，比较蜡烛各层火焰的温度高低。
2.蜡烛刚熄灭时的白烟是什么？
3.蜡烛燃烧后生成物是什么？
三、归纳：
通过对蜡烛及其燃烧的探究活动，你感受到化学学习的哪些特点？
一般从那几个方面描述现象？
（1）关注___________；
（2）关注__________；（3）关注___________
对蜡烛及其燃烧的探究
步骤和方法
现象
分析或结论
（1）点燃前：
观察蜡烛的颜色、状态、开关、气味、硬度、密度、和溶解性
色状体，于水，用指甲在蜡烛表面划过，会，能（填浮或沉）于水面（填上或下）
石蜡的硬度，
溶于水，密度比水
（2）燃着时：
①点燃蜡烛②用火柴杆平放在火焰中③将冷而干燥的烧杯罩在火焰上方④一会儿后倒转烧杯，向其中倒入澄清石灰水振荡
蜡烛会持续，缓慢变，受热时，冷却后呈态。
观察蜡烛火焰，分焰，焰和焰心三层。
火柴杆在部分变黑，在
部分不变黑。
烧杯内壁有，澄清石灰水变
蜡烛具有性。
外焰温度最，加热时应该用酒精灯的
焰加热。
蜡烛燃烧后生成
和
（3）熄灭后：
点燃蜡烛刚刚熄灭时的白烟
有一缕白烟飘出，点燃白烟，火焰
（填会或不会）顺着白烟将蜡烛重新点燃
白烟为
同样具有性
【课时训练】
1．化学是一门自然科学，学习化学的一个重要的方法是（）
A.计算B.测量C.实验D.推理
2、下列关于蜡烛性质的述说错误的是（）
A石蜡的密度比水小B蜡烛火焰的外焰温度最高C常温下，蜡烛呈固态D用火柴去点燃刚熄灭蜡烛时的白烟，蜡烛不能重新点燃
3、蜡烛燃烧过程中发生了（）
A物理变化B化学变化
C既有物理变化，又有化学变化D什么变化都没有
4、下列现象中与蜡烛燃烧的现象不相符的是（）
A.发光放热B.照在火焰上方的烧杯内壁上有水滴生成
C.蜡烛逐渐变短D.有黑烟生成并伴刺激性气味
5、以下观察水的三态变化的探究活动步骤，其中没有体现化学学习特点的是（）A.将水放在冰箱冷冻再观察水的状态B.用天平称量一杯水的质量
C.常温下观察水的颜色状态D.在煮沸的水的上方放一块玻璃片观察现象
6、1元硬币的外观有银白色的金属光泽，一些同学认为它可能是由铁制成的。
在集体讨论时，有同学提出“我们可以先拿磁铁来吸引一下”。
就“拿磁铁来吸引一下”这一过程而言，属于科学探究中的（）
A、实验 B、假设 C、观察 D、推理
7、1）点燃蜡烛，可以观察到蜡烛的火焰分＿＿＿＿层，＿＿＿＿最亮，＿＿＿＿最暗。
取一根火柴梗，拿住一端迅速平放入火焰中，观察并比较火柴梗在火焰的不同部位被烧的情况：
＿＿＿＿部分被烧得最焦，说明火焰＿＿＿＿温度最高，＿＿＿＿温度最低。
（2）将一只干燥的烧杯罩在蜡烛火焰上方可观察到＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿；片刻取下烧杯，迅速向烧杯中到入少量澄清的石灰水，振荡，可观察到＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。
由此说明，蜡烛燃烧后生成了＿＿＿＿＿＿和＿＿＿＿＿＿。
（3）、蜡烛刚熄灭时，烛心会冒出白烟，点燃这白烟，观察到的现象是___________，这是因为_______________________________。
8、蜡烛燃烧时，观察到的现象是（）
A、蜡烛燃烧时火焰分为三层，焰心主要是石蜡蒸气，温度最低，内焰火焰最明亮B、火柴梗接触外焰的部分首先碳化变黑。
C、燃烧后生成二氧化碳和水D、燃烧后只生成使澄清石灰水变浑浊的气体。
9、有关蜡烛性质和实验现象的叙述错误的是（）
A、蜡烛燃烧后生成的气体可以使澄清的石灰水变浑浊。
B、蜡烛燃烧的同时伴有熔化过程。
C、用火柴点燃蜡烛刚熄灭时的白烟，蜡烛能重新燃烧。
D、蜡烛在空气中燃烧发出白色火焰，放热并产生白烟。
10、点燃一支蜡烛，把一个冷碟子放在蜡烛火焰的上方（如下图所示），过一会儿后，在冷碟子的底部会收集到新制的炭黑。
这个实验说明了
A．由于氧气不足蜡烛不完全燃烧而生成了炭黑
B．挥发的蜡烛遇冷后凝结而成炭黑
C．蜡烛的燃烧可以不需要氧气参与
D．蜡烛中本身不含有碳元素，但燃烧后生成了碳单质
课题2化学是一门以实验为基础的科学
（2）
【学习目标】：
1、知道学习化学的一个重要途径是实验，学会对实验现象观察和描述的方法
2、初步学会人体吸入、呼出空气的有关实验操作
3、通过对实验现象的观察和分析得出有价值的结论。
【自主学习】：
1、二氧化碳可以使澄清石灰水变；二氧化碳可以使燃着的木条。
氧气可以使带火星的木条。
比较热的水蒸气遇到冷的物体时会出现现象。
2、排水法收集气体的方法：
将集气瓶，用玻璃片先盖住瓶口的一小部分，然后推动玻璃片将瓶口全部盖住，把盛满水的集气瓶连同玻璃片一起在水槽内，将饮料管小心地插入集气瓶内，并向集气瓶内缓缓吹气，直到集气瓶内充满呼出的气体，在立即用玻璃片将集气瓶的瓶口盖好，然后取出集气瓶放在桌上
【合作探究】：
一、对人体吸入的空气和呼出气体的探究
1.实验目的：
______________________________________________
2.设计实验方案：
方法和步骤。
3.实验探究：
记录现象并完成课本上的表格内容。
二：
讨论交流
1、如果实验现象不明显，原因可能是什么？
2、比较含水蒸气多少的实验是否合理，你还有其它的实验设计吗？
3.以上三组实验在设计方法上有哪些类似之处？
4.通过以上探究活动，你能概括出科学探究过程的必要环节吗？
小实验
获得的信息
1．向一瓶CO2气体中倒入少量澄清的石灰水。
振荡观察。
二氧化碳可以使澄清的石灰水，且白色浑浊越多，说明气体中的。
2．将燃着的木条伸入一瓶CO2气体中，观察小木条的燃烧情况。
二氧化碳可以使燃烧的小木条。
3．将燃着的木条伸入一瓶O2气体中，观察。
氧气可以使带火星的木条。
木条燃烧越旺，说明。
4．将带火星的木条伸入一瓶O2气体中，观察。
【课时训练】：
1、化学是一门自然科学研究化学的基础是（）
A.推理B.计算C.实验D假设
1、将某种气体通入澄清的石灰水中，澄清的石灰水变浑浊，由此可以确定该气体是（）
A、氧气B、空气C、二氧化碳D、水蒸气
2．你认为确定一瓶标签残缺的试液是否是石灰水的最佳方法是（）
A．讨论B．实验C．调查D．上网
3、燃着的小木条分别插入下列气体中，能使燃着的木条熄灭的一组气体是（）
①空②氧气③人呼出的气体④二氧化碳
4.用排水法收集一瓶人体呼出的气体的操作顺序为（）
①在水下立即用玻璃片将集气瓶的瓶口盖好，然后取出集气瓶正放在桌上②把盛满水的集气瓶连同玻璃片③将集气瓶盛满水，用玻璃片先盖住瓶口的一小部分，然后推动玻璃片将瓶口全部盖住④将饮料管小心地插入集气瓶内，并向集气瓶内缓缓吹气，直到集气瓶内充满呼出的气体。
A、①②③④B、③②④①C、②③①④D、④③②①
5、通过对人体吸入的空气和呼出的气体的实验探究，你认为我们吸入的空气和呼出的气体有什么不同（）
A、氧气B、二氧化碳C、水蒸气D、以上都不同
6、下列说法中正确的是（）
A.人只吸入空气中的氧气B.人呼出的气体中二氧化碳的含量最高
C.人在吹气时水蒸气含量增高
D.人呼出的气体比空气中氧气含量降低，二氧化碳和水的含量增加
7、在下列气体中滴入数滴澄清石灰水，不能使澄清石灰水变浑浊的气体是（）
①空气②人体呼出的气体③蜡烛燃烧后生成的气体④氧气
A、①④B、②③C、③④D、①②
8、根据下列现象说明空气中存在某些气体，请将有关物质的名称写在空格内。
小白鼠在装有空气的密闭容器中可存活一段时间，说明空气中含有___________。
盛有石灰水的试剂瓶长期敞口放置在空气中石灰水会变浑，说明空气中含有_________。
夏天盛放冰块的容器外壁附有一层水珠，说明空气中含有_________。
9、呼出的气体在组成成分的含量上发生了变化：
呼出的气体中，氧气的含量；二氧化碳的含量；水蒸气的含量。
无论是呼还是吸，含量最多的气体都是。
10.小军同学在做家庭小实验时．向热的大米粥中加入碘酒，发现未变蓝色。
面对“异常”现象，他不应该采取的做法是（）
A．向老师请教B．反复实验。
并观察是否有相同现象
C．查找相关资料，探究原因D．认为自己做错了，继续做其它实验
11、某同学为研究动物的呼吸作用。
用右图进行实验。
实验过程中发现澄清石灰水变浑浊，红墨水向左移动，实验结束后用燃着的木条放到瓶中，木条熄灭。
说明动物呼吸吸进气体，呼出气体。
课题3走进化学实验室
（1）
【学习目标】1.认识常用的化学仪器，能说出它们的名称用途及使用注意事项。
2．知道药品的取用规则，学会固体药品和液体药品的取用方法。
3.遵守实验室规则，初步养成良好的实验习惯。
4.认识化学实验是科学探究重要手段，知道严谨的科学态度、正确的实验原理和操作方法是试验成功的关键。
【自主学习】：
一、常见仪器介绍
说出每种仪器的名称、用途及使用注意事项。
1.试管：
①用作的反应容器，在或时均可使用。
②溶解。
③收集。
2.烧杯：
用于和的反应容器，在或时均可使用。
注意：
加热时外壁要干燥，并放在石棉网上，使其受热均匀，防止破裂。
3.量筒：
量度。
注意：
不能，不能。
4.集气瓶（瓶口上边缘磨砂，无塞子）：
①用于。
②用作物质在氧气中燃烧的反应容器。
注意：
①不能加热。
②收集或贮存气体时，要配以玻璃片盖住。
③在瓶内做物质燃烧实验时，若有固体生成，瓶底应放水或细沙，防止集气瓶破裂。
5.酒精灯：
用于加热。
（以后还要详细介绍）
6.胶头滴管滴瓶用途：
胶头滴管用于。
滴瓶用于。
注意事项：
胶头滴管用过后应立即，再，而滴瓶上的滴管。
7.铁架台（铁夹、铁圈）：
用于，一般常用于、等操作。
注意：
重物要固定在铁架台底座大面一侧，使重心落在底座内。
8.漏斗：
用于分离与的混合物。
9．试管夹：
用于。
10.玻璃棒：
用于、或，也可用于蘸取。
注意：
①搅拌时不要碰撞容器壁。
②使用后及时擦洗干净。
另外，锥形瓶用作较大量试剂反应的容器和装配气体发生装置。
同学们还要认识烧瓶、水槽、试管刷、石棉网、广口瓶、细口瓶等仪器。
【合作探究】：
1、药品的取用规则
（1）“三不”原则：
____________________________，
（2）节约原则：
应严格按照___________取用药品。
若没有说明用量，一般按最少量取用：
液体______________固体________________。
（3）处理原则：
剩余药品注意“三不一要”：
既不能__________,也不要_____________,更不要___________________,要____________________.
2、固体药品的取用：
（1）固体药品通常保存在________，取用固体药品一般用_______，块状的药品用_____________。
（2）如何取用块状药品或密度较大的金属颗粒？
（3）如何取用粉末状药品？
3、液体药品的取用
（1）液体药品通常保存在__里
（2）如何从试剂瓶中取用液体药品？
（4）量筒的使用：
用量筒量液时，量筒必须___________，视线要与量筒内液体的_______________保持水平，再读出液体的体积。
（5）胶头滴管的使用：
取用少量液体时，可用____________，取液后的滴管应保持橡胶胶帽______，不要_______或_________，防止__________________，不要把滴管放在___
【课时训练】
1、下列仪器，能够用来溶解固体、配制溶液、加热较大量液体的是（）A、试管B、量筒C、烧杯D、广口瓶
2、下列仪器中，不能作为反应容器的是（）
A、试管B、烧杯C、量筒D、锥形瓶
3、下列仪器都是玻璃仪器的一组是（）A、烧杯、蒸发皿、量筒
B、试管、酒精灯、燃烧匙C、水槽、坩埚、漏斗D、试管、锥形瓶、集气瓶
4、规范的实验操作是实验成功的前提，请回答：
（1）量取8mL稀硫酸，应选用______________mL的量筒。
（2）胶头滴管用过后应____________，再去吸取其他药品。
（3）玻璃管插入带孔橡皮塞，先把玻璃管的一段____________，然后稍稍用力转动插入。
5、实验室现有5mL、10mL、20mL、50mL、100mL的量筒，现要量取15mL的盐酸，应取mL的量筒；若某同学量取液体时俯视量筒内液体凹液面的最低处读出读数为15ｍL，则所取液体的实际体积
应15mL（填“<”、“>”或“＝”）。
课题3走进化学实验室
（2）导学案
【学习目标】：
（1）学会酒精灯的正确使用方法
（2）能正确的给液体物质加热
（3）学会玻璃管、橡皮塞、胶皮管等仪器的连接。
（4）学会常见仪器的洗涤方法
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