学校食堂原料采购制度

1、1食品原料储存场地应由专人管理,禁止存放有毒有害物品,个人生活用品.2建立食品入库,出库和日常性查验制度,食品入库前必须严格验收,发现不符合卫生要求的食品不得入库.3食品验收后要认真作好登记,内容应包括品名供货单位数量进。

2、学校食堂大宗物品采购制度为有效加强学校食堂规范管理,保障广大师生饮食安全,织金教育局深入调研,主动沟通协调,结合我县实际在推行学校食堂大宗物品联合采购制度. 原料采购至成品生成要经过诸多流通环节,存在较多安全隐患,针对此问题,我校着手建立大。

3、 食品采购索证索票管理制度为了加强学校食品安全管理,规范本单位食品采购索证索票行为,保障广大师生身体饮食安全,根据餐饮服务食品采购索证索票管理规定的要求,特制定本制度.一指定经培训合格的专兼职人员负责食品食品添加剂及食品相关产品采购索证索票。

4、食堂食品原料采购索证验收 台账记录制度一为规范学校食堂食品采购索证索票和进货验收行为,提高食堂的食品卫生水平,根据中华人民共和国食品卫生法国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定和餐饮业食品索证管理规定,特制定本制度 二幼儿园实行食品。

5、XX镇中心小学学生营养餐食堂食品原料进货检验登记保管领用制度为保障师生身体健康和生命安全,加强食品进货质量监督管理,保护师生的合法权益,依据中华人民共和国食品卫生法中华人民共和国产品质量法中华人民共和国消费者权益保护法等法律法规规定,制定本。

6、学校食堂大宗物品采购制度为有效加强学校食堂规范管理,保障广大师生饮食安全,织金教育局深入调研,主动沟通协调,结合我县实际在推行学校食堂大宗物品联合采购制度. 原料采购至成品生成要经过诸多流通环节,存在较多安全隐患,针对此问。

7、 食品采购索证索票管理制度为了加强学校食品安全管理,规范本单位食品采购索证索票行为,保障广大师生身体饮食安全,根据餐饮服务食品采购索证索票管理规定的要求,特制定本制度.一指定经培训。

8、台账存放应方便查验.负责食品索证验收和台账记录的人员应掌握餐饮业常用食品卫生法规规定食品卫生基本知识和感官鉴别常识.三应实施采购索证和进货验收制度的食品种类包括食品食用油及食品原料;食用农产品;食品添加剂.主要。

9、采购的食品必须是新鲜无变质无污染的食品.第二条在购进食品时,应查验证明供货方主体资格合法的有效证件,并按批次向供货方索取证明食品质量符合标准或规定,以及证明食品来源的票证,并保存原件或者复印件.第三条经营包装食品的,要对食品。

10、食堂食品原料采购索证验收台账记录制度三篇食堂食品原料采购索证验收台账记录制度三篇篇一:食堂食品原料采购索证验收台账记录制度一为规范学校食堂食品采购索证索票和进货验收行为,提高食堂的食品卫生水平,根据中华人民共和国食品卫生法国务院关于加强食品。

11、南京市学校食品从业人员情况登记表台账一学校食堂管理员姓名:序号姓名性别年龄身份证号居住地址联系电话健康证有效日期聘用日期聘用期限岗位1234567891011121314151617181920备注:1学校自办食堂:卫生许可证登记人是学校法。

12、 日期: 年 月 日类别:肉类项目种类肉的品种猪肉牛肉羊肉瘦肉排骨上肉骨其他种类参考价每周XX市场平均价批发价或市场零售价的95计算下浮百分率取小数点后一。

13、 年 月 日类别:肉类项目种类肉的品种猪肉牛肉羊肉瘦肉排骨上肉骨其他种类参考价每周XX市场平均价批发价或市场零售价的95计算下浮百分率取小数点后一位投标价。

14、不能提供检验报告或者检验报告复印件的产品,不得采购.三采购生猪肉应查验是否为定点屠宰企业屠宰的产品并查验检疫合格证明;采购其他肉类也应查验检疫合格证明.不得采购没有检疫合格证明的肉类.六在食品入库或使用前核验所购食品与购。

15、不用编制本单位的综合应急预案.4. 演练实施过程中出现特殊或意外情况,演练总指挥可决定中止演练.5. 除矿山建筑施工单位和易燃易爆物品危险化学品放射性物品等危险物品的生产经营储存使用单位和中型规模以上的其他生产经营单位外,其他生产经营单位应。

16、22学校食堂大宗食材定点采购制度五篇修改版第一篇:22学校食堂大宗食材定点采购制度学校食堂大宗食材定点采购制度 为规范学校食堂采购行为,确保学校食品安全,维护在校师生权益制订本办法. 一实施要求 按照全国学生营业办关于切实解决好当前营养改善。

17、市中小学幼儿园秋期春期学校食堂食品原材料定点采购实施方案XX市中小学幼儿园2020年秋期2023年春期学校食堂食品原材料定点采购实施方案为加强学校食品安全监管,严把食品采购关,提高师生饭菜质量,切实维护师生利益,根据中华人民共和国食品安全法。

18、学校食堂大宗食品集中定点采购制度为有效控制学校食物中毒及其他食源性疾病的发生,严把食品采购关,确保食品安全,切实保障学校师生的身体健康,提高食品质量,并科学合理地贮存食品,降低伙食成本,使学校食堂的管理达到规范化标准化,特制订本制度.一坚持。

19、学校食堂采购管理制度共18页学校食堂采购管理制度篇一:学校食堂管理制度全集学校食堂管理制度一食堂管理领导机构:组 长:汪磊君副组长:唐明星王胜生查定新组 员:吴金明肖双六徐 庆佘红渠食 堂 管理员:段正中吴金明吕细胜食堂工作人员:吕细胜郑 。

20、学校食堂大宗食品原料集中采购统一配送合同成都市青羊区学校食堂大宗食品原料集中采购统一配送合同甲方学校方:成都市成飞中学乙方供货方:依照中华人民共和国合同法及其他有关法律法规之规定,遵循平等自愿公平和诚实信用的原则,双方就甲方食堂大宗食品原料。