营养习题答案

1、食品营养学复习题含答案15第一章 营养学基础一填空1.维生素D的缺乏症有 骨质软化症 和 .2.必需脂肪酸最好的食物来源是 和 .3.除8种必需氨基酸外,还有 是婴幼儿不可缺少的氨基酸.4.水溶性维生素包括 和 .5. 和 含钙量丰富且吸收。

2、临床营养学复习题及其答案临床营养学复习习题 一名词解释 1. AL 2. UL 3. RNI 4. DRIs 5. 必需氨基酸 6. 限制氨基酸 7. 氨基酸模式 8. 蛋白质消化率 9. 蛋白质生物价 10. 蛋白质的互补作用 11. 必。

3、食品营养学习题及答案汇总食品营养学填空题10个空,10分全部来自习题册;选择题20个,20分全部来自习题册;名词解释5个,10分;问答题5个,30分;综合应用题1个,30分.一名词解释1营养不良:指由于一种或一种以上营养素的缺乏或过剩所造成。

4、临床营养学复习题及答案中南大学现代远程教育课程考试专科复习题及参考答案临床营养学一名词解释1.AL2.UL3.RNI4.DRIs5.必需氨基酸6.限制氨基酸7.氨基酸模式8.蛋白质消化率9.蛋白质生物价10.蛋白质的互补作用11.必须脂肪酸。

5、营养师理论复习500题及答案国家职业资格公共营养师理论考试复习资料1中国营养学会建议孕妇从孕中期开始每日增加能量 Al00kcal B200 kcal C 300 kcal D400 kcal2中国营养学会建议妊娠中期的妇女每日摄入钙量 A。

6、食品营养学习题及答案概述食品营养学填空题10个空,10分全部来自习题册;选择题20个,20分全部来自习题册;名词解释5个,10分;问答题5个,30分;综合应用题1个,30分.一名词解释1营养不良:指由于一种或一种以上营养素的缺乏或过剩所造成。

7、营养学试题有答案复习课程1维生素D缺乏症有佝偻病骨质软化症骨质疏松症和手足痉挛症. 2必需脂肪酸最好的食物来源是植物油类. 3除8种必需氨基酸外还有组氨酸是婴儿不可缺少的氨基酸. 4水溶性维生素包括维生素B族和维生素C. 5奶和奶制品含钙量。

8、 1 总复习题总复习题 一填空题一填空题 1.小肠是人体消化吸收的重要器官.2.调查显示世界上所有国家和地区的高血压发病率均与食盐的摄入有关.3.在食物加工烹调过程中,维生素蛋白质矿物质相比较,最容易损失的是维生素.4.维生素 D 缺乏引起。

9、饮食与营养复习题及答案饮食与营养复习题及答案 一.选择题1.缺乏下列哪种维生素可引起佝偻病:BA.维生素A B.维生素DD.维生素K E.维生素C2.下列哪种维生素具有维持正常的夜视功能:AA.维生素A B.维生素BEC.维生素EC.维生素。

10、第微生物营养与培养基习题及答案第五章 微生物营养习题及参考答案一名词解释1生长因子:2选择培养基seclected media: 3基础培养基4合成培养基5化能异养微生物6化能自养微生物7光能自养微生物8光能异养微生物9.单纯扩散 10.促。

11、营养师巩固练习题及答案2021年营养师巩固练习题及答案1.孕妇摄入的营养素中与新生儿先天畸形有关的是.A 叶酸维生素B6铁 B 维生素A碘钙C 维生素C锌碘 D 锌叶酸维生素A2.为适合婴儿消化系统的特点,避免食品过敏,婴儿首先添加的辅食种。

12、初级营养师试习题及答案初级营养师试习题及答案1营养学上,从食物蛋白质的含量 和被人体利用程度三个方面来全面地评价食品蛋白质的营养价值.A被消化吸收程度B蛋白质种类C氨基酸分类D蛋白质的生物价标准答案:a2食物中蛋白质含量测定一般使用 ,测定。

13、注册营养师营养与健康考试习题及答案汇总注册营养师营养与健康考试习题及答案汇总选择题1.预防铁中毒的主要措施有:ACDE.A.提高家长儿童对铁中毒的预防意识B.饭前喝一杯咖啡和茶C.储存食物不用铁容器D.治疗贫血听从医嘱,服药过程出现不适,马。