江苏省徐州市学年高二下学期期末考试生物试题解析版.docx
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江苏省徐州市学年高二下学期期末考试生物试题解析版
江苏省徐州市2016-2017学年高二下学期期末考试生物选修
生物试题
一、单项选题：
本部分包括20小题，每小题2分，共40分。
每小题给出的四个选项中只有一个选项最符合题意。
1.下列关于细胞的化学组成的叙述，正确的是
A.糖原和蔗糖水解产物都是葡萄糖B.氨基酸脱水缩合形成的肽键结构为CO—NH
C.脂肪分子中氧含量的比例远少于糖类D.DNA、RNA分别是细胞和病毒的遗传物质
【答案】C
【解析】
蔗糖水解的产物是葡萄糖和果糖，A错误；氨基酸脱水缩合形成的肽键结构为-CO—NH-，B错误；脂肪分子中氧含量的比例远少于糖类，C正确；细胞的遗传物质一定是DNA，病毒的遗传物质是DNA或者RNA，D错误。
2.下列关于细胞结构与功能的叙述，正确的是
A.叶绿体、溶酶体和核糖体都有膜结构
B.细胞内的囊泡均来自内质网和高尔基体
C.完成细胞间信息交流必须依赖细胞膜上的受体
D.成熟植物细胞通过渗透作用吸水的过程与液泡、细胞膜等结构有关
【答案】D
【解析】
核糖体是没有膜结构的细胞器，A错误；细胞内的囊泡可能来自于内质网、高尔基体或者细胞膜，B错误；完成细胞间信息交流不一定依赖细胞膜上的受体，如植物细胞间的胞间连丝，C错误；成熟植物细胞通过渗透作用吸水的过程与液泡、细胞膜等结构有关，D正确。
3.下列有关酶和ATP的叙述，正确的是
A.酶通过提供能量来提高反应速率B.酶和激素一样，在发挥作用后立即被降解
C.某些酶与ATP的组成元素相同D.酶催化的化学反应均需ATP水解来提供能量
【答案】C
【解析】
酶通过降低化学反应的活化能来提高反应速率，A错误；酶可以被反复利用，发挥作用后不会被立即降解，B错误；某些酶的化学本质是RNA，组成元素与ATP相同，C正确；ATP是直接能源物质，酶催化的化学反应可能为放能反应，所以不一定需ATP水解来提供能量，D错误。
4.下图表示葡萄糖的某种跨膜运输方式，下列叙述正确的是
A.该图中的载体也能运输蔗糖
B.碘以该运输方式进入海带细胞
C.该图运输方式不会出现饱和现象
D.葡萄糖进入不同细胞的方式不完全相同
【答案】D
【解析】
载体蛋白具有选择性，图中的载体不能运输蔗糖，A项错误；该运输方式需要载体蛋白，但不能确定是逆浓度还是顺浓度，为协助扩散或主动运输，碘以主动运输方式进入海带细胞，B项错误；协助扩散或主动运输均会出现载体蛋白饱和现象，C项错误；葡萄糖进入红细胞为协助扩散，进入其他细胞可能为主动运输，D项正确。
【点睛】解答本题的关键是：
明确葡萄糖通过载体蛋白的协助进入细胞，但从图中不能看出葡萄糖的运输方向，因此不能确定是否消耗能量，不能确定是协助扩散那还是主动与运输。
5.下列有关实验的取材、操作及显色结果的叙述，正确的是
A.以甘蔗汁为材料，加入斐林试剂，水浴加热可观察到砖红色沉淀
B.将蛋清液直接倒入试管中，加双缩脲试剂后，可观察到紫色
C.花生切片用苏丹Ⅲ染液染色并洗去浮色后，高倍镜下可观察到红色的脂肪颗粒
D.口腔上皮细胞用吡罗红甲基绿染色液染色，高倍镜下可观察到细胞核被染成绿色，细胞质被染成红色
【答案】D
【解析】
还原糖与斐林试剂反应，水浴加热可观察到砖红色沉淀，而甘蔗汁富含的蔗糖是非还原糖，A错误；将蛋清液直接倒入试管中后，加入双缩脲试剂A后，振荡混匀，之后再加入B液，混匀后可观察到出现紫色，B错误；花生切片用苏丹Ⅲ染液染色并洗去浮色后，高倍镜下可观察到橘黄色的脂肪颗粒，C错误；口腔上皮细胞用吡罗红甲基绿染色液染色，高倍镜下可观察到细胞核被染成绿色，细胞质被染成红色，D正确。
6.转基因技术会使用工具酶，下列叙述正确的是
A.限制酶能识别单链DNA分子的特定核苷酸序列
B.构建基因文库时需用到DNA聚合酶
C.可用DNA水解酶来获取目的基因
D.获取目的基因时也能用到逆转录酶
【答案】D
【解析】
限制酶能识别双链DNA分子的特定核苷酸序列，A错误；构建基因文库时需用到限制酶，B错误；可用限制酶来获取目的基因，C错误；获取目的基因的人工方法中也能用到逆转录酶，D正确。
7.下列有关人胰岛素基因表达载体的叙述，不正确的是（）
A.表达载体中的胰岛素基因可通过人肝细胞mRNA反转录获得
B.表达载体的复制和胰岛素基因的表达均启动于复制原（起）点
C.借助抗生素抗性基因可将含胰岛素基因的受体细胞筛选出来
D.启动子和终止密码子均在胰岛素基因的转录中起作用
【答案】ABD
【解析】
试题分析：
由于基因的选择性表达，在人的肝细胞中，没有胰岛素基因转录的mRNA，A错误表达载体的复制启动于复制原（起）点，胰岛素基因的表达启动于启动子，B错误；标记基因的作用是为了鉴定受体细胞中是否含有目的基因，从而将含有目的基因的细胞筛选出来，C正确；启动子在胰岛素基因的转录中起作用，终止密码子在胰岛素基因的翻译中起作用，D错误。
考点：
基因工程的原理及技术
【名师点睛】基因工程技术的基本步骤：
（1）目的基因的获取：
方法有从基因文库中获取、利用PCR技术扩增和人工合成．
（2）基因表达载体的构建：
是基因工程的核心步骤，基因表达载体包括目的基因、启动子、终止子和标记基因等。
（3）将目的基因导入受体细胞：
根据受体细胞不同，导入的方法也不一样．将目的基因导入植物细胞的方法有农杆菌转化法、基因枪法和花粉管通道法；将目的基因导入动物细胞最有效的方法是显微注射法；将目的基因导入微生物细胞的方法是感受态细胞法。
（4）目的基因的检测与鉴定：
分子水平上的检测：
①检测转基因生物染色体的DNA是否插入目的基因--DNA分子杂交技术；②检测目的基因是否转录出了mRNA--分子杂交技术；③检测目的基因是否翻译成蛋白质--抗原-抗体杂交技术．个体水平上的鉴定：
抗虫鉴定、抗病鉴定、活性鉴定等。
8.下列关于酶和固定化酶的研究与应用的叙述，正确的是
A.从酶的固定方式看，吸附法比化学结合法对酶活性影响大
B.作为消化酶使用时，蛋白酶制剂以口服方式给药
C.尿糖试纸含有固定化
葡萄糖酶和过氧化氢酶，可以反复使用
D.固定化酶与直接使用酶相比，其优点是可以催化一系列的反应
【答案】B
【解析】
化学结合法可能影响酶的活性部位而影响反应效果，而吸附法是物理方法不影响酶的分子结构，A错误；消化酶在消化道内起作用，则蛋白酶制剂以口服方式给药，B正确；尿糖试纸由于使用后不能将反应物和酶分开，所以不能再次使用，C错误；固定化细胞可以催化一系列的反应，D错误。
9.某线性DNA分子含有5000个碱基对（bp），先用限制酶a切割，再把得到的产物用限制酶b切割，得到的DNA片段大小如下表。
限制酶a和b的识别序列和切割位点如下图所示。
下列叙述错误的是
a酶切割产物（bp）
b酶再次切割产物（bp）
2100；1400；1000；500
1900；200；800；600；1000；500
A.a酶与b酶切断的化学键相同
B.a酶与b酶切出的黏性末端能相互连接
C.a酶与b酶切割该DNA分子位点分别有3个和5个
D.限制酶将一个DNA分子片段切成两个片段需消耗两个水分子
【答案】C
【解析】
限制酶作用的化学键都是磷酸二脂键，A正确；由图可以看出a酶和b酶切割后产生的粘性末端相同，它们之间能相互连接，B正确；表格中可以看出，a酶可以把原有DNA切成4段，说明有该DNA分子上有3个切口，即a酶的识别序列有3个；b酶把大小是2100的DNA切成大小分别为1900和200两个片段，再把大小是1400的DNA切成大小分别为800和600两个片段，说明b酶在该DNA分子上有2个切口，即b酶的识别序列有2个，C错误；限制酶将一个DNA分子片段切成两个片段需消耗两个水分子，D正确。
【点睛】解答本题的关键是分析表格中产物的片段的多少，确定两种酶的切割位点的数目，易错点是b酶是再次切割，是两种酶的切割总数。
10.下列关于植物组织培养的叙述，正确的是
A.需要对外植体进行严格的灭菌处理，以防止杂菌污染
B.在培养过程中需要给予适宜的光照，以诱导脱分化过程
C.外植体只需培养成愈伤组织即可制备人工种子
D.培养基中所添加的激素种类和含量对培养过程起重要的调节作用
【答案】D
【解析】
外植体一般只消毒处理，不灭菌处理，保持外植体的活性，A错误；愈伤组织的诱导往往需要暗培养，再分化一定要有光照，B错误；若制备人工种子，外植体需培养成胚状体，再用人工种皮包裹，C错误；养基中所添加的激素种类和含量对培养过程起重要的调节作用，D正确。
11.下图是植物体细胞杂交过程示意图，下列叙述正确的是
A.过程①需用纤维素酶和果胶酶溶液处理，且溶液的渗透压略大于细胞液渗透压
B.过程②可用聚乙二醇诱导原生质体融合，主要依据细胞膜具有选择透过性原理
C.过程③表示细胞壁的再生，④⑤需要根据生长发育进程更换不同的液体培养基
D.最终得到的植株相对于甲、乙，发生了染色体数目变异，因此不具有可育性
【答案】A
【解析】
①为去壁过程，需要将植物组织置于含纤维素酶和果胶酶的等渗溶液中，或略大于细胞液渗透压，A正确；过程②要用聚乙二醇等方法诱导原生质体融合，主要依据细胞膜具有一定的流动性，B错误；④为脱分化过程、⑤为再分化过程、⑥为个体发育过程，这三个过程需要根据生长发育进程更换不同的固体培养基，C错误；最终得到的植株相对于甲、乙而言发生了染色体数量变异，属于异源四倍体，可育，D错误。
【点睛】解答本题的关键是掌握植物体细胞杂交的过程，确定图中各个数字所代表的过程，如①表示去壁获取原生质体的过程；②表示人工诱导原生质体融合；③表示再生出新细胞壁的过程；④表示脱分化过程；⑤表示再分化过程；⑥表示个体发育过程。
12.某研究小组为测定某种药物对体外培养细胞的毒性，准备对某种动物的肝肿瘤细胞（甲）和正常肝细胞（乙）进行动物细胞培养。
下列叙述正确的是
A.制备肝细胞悬液时，可用胃蛋白酶处理肝组织块
B.培养液需含有葡萄糖、氨基酸、无机盐、生长素和动物血清等
C.为了防止细胞培养过程中细菌的污染，可向培养液中加入适量的抗生素
D.甲、乙细胞在持续的传代培养过程中，均会出现停止增殖的现象
【答案】C
【解析】
【分析】
1、动物细胞培养的过程：
取动物组织块→剪碎组织→用胰蛋白酶处理分散成单个细胞→制成细胞悬液→转入培养液中（原代培养）→放入二氧化碳培养箱培养→贴满瓶壁的细胞用酶分散为单个细胞，制成细胞悬液→转入培养液（传代培养）→放入二氧化碳培养箱培养。
2、动物细胞培养的条件：
（1）无菌、无毒的环境：
①消毒、灭菌；②添加一定量的抗生素；③定期更换培养液，以清除代谢废物。
（2）营养物质：
葡萄糖、氨基酸、促生长因子、无机盐、微量元素等，还需加入血清、血浆等天然物质。
（3）温度和怕pH。
（4）气体环境：
95%空气（细胞代谢必需的）和5%的CO2（维持培养液的pH）。
【详解】A、在利用两种肝组织块制备肝细胞悬液时，常用胰蛋白酶，不能使用胃蛋白酶，因为胃蛋白酶需要在强酸环境下才能起作用，但这样的环境不适于细胞生存，A错误；
B、培养液需含有葡萄糖、氨基酸、无机盐和动物血清等，不需要加入生长素，并且生长素属于植物激素，B错误；
C、为了防止细胞培养过程中细菌的污染，可向培养液中加入适量的抗生素，C正确；
D、肝肿瘤细胞属于癌细胞，癌细胞没有出现接触抑制的现象，不会停止增殖，D错误。
故选：
C。
【点睛】解答本题的关键是了解到甲细胞是肿瘤细胞，具有无限增殖的能力，不会出现停止增殖的现象。
13.下列关于胚胎发育和胚胎工程的叙述，正确的是
A.从动物体内获取的精子能直接与卵细胞结合完成受精过程
B.滋养层细胞发育成胎儿的胎膜和胎盘等结构发生在囊胚期
C.若在囊胚期进行胚胎分割，内细胞团和滋养层都需均等分割
D.试管动物技术主要包括体外受精、早期胚胎培养和胚胎移植技术
【答案】D
【解析】
从动物体内获取的精子需要获能后才能与成熟的卵细胞结合完成受精过程，A错误；囊胚期细胞开始分化形成滋养层细胞和内细胞团细胞，因此滋养层细胞发育成胎儿的胎膜和胎盘等结构发生在囊胚期之后，B错误；若在囊胚期进行胚胎分割，需要将内细胞团进行均等分割，否则会影响分割后胚胎的恢复和进一步发育，而滋养层则不必均等分割，C错误；试管动物技术主要包括体外受精、早期胚胎培养和胚胎移植技术，D正确。
14.沼气工程是当今农村生态工程建设中最重要和最基础性的组分。
下列叙述错误的是
A.沼气池内的产甲烷菌是一类厌氧型的原核生物
B.沼气池是该工程中体现物质循环再生原理的重要环节
C.沼气池可作为该工程中能量循环利用的实例
D.沼气池在农村的推广有助于节省林木资源并减轻环境污染
【答案】C
【解析】
沼气池内的产甲烷菌是一种异养厌氧型的微生物，属于原核生物，A正确；沼气池将废弃物资源化，这是该工程中体现物质循环再生原理的重要环节，B正确；沼气池可作为该工程中能量多级利用的实例之一，C错误；沼气池在农村的推广可以减少林木的砍伐，有助于节省林木资源并减轻环境污染，D正确。
15.下列关于“腐乳的制作”实验，叙述正确的是
A.控制发酵温度的主要目的是腐乳调味
B.腐乳制作后期加入香辛料和料酒有防腐作用
C.毛霉的主要作用是分解脂肪和淀粉
D.成品腐乳表面的粘性物质主要由细菌产生
【答案】B
【解析】
【详解】温度通过影响酶的活性影响腐乳发酵，控制发酵的温度主要有利于毛霉等微生物的生长和腐乳发酵，A错误；香辛料和料酒都能抑制微生物的生长，具有防腐作用，B正确；毛霉的主要作用是产生蛋白酶和脂肪酶，将蛋白质和脂肪分解成小分子化合物，C错误；成品腐乳表面的粘性物质主要是毛霉产生的，毛霉属于真菌，D错误。
【点睛】本题主要考查腐乳制作的相关知识，要求学生理解腐乳制作的原理和具体操作过程。
16.下列有关PCR技术的叙述，错误的是
A.变性过程中破坏的是DNA分子内碱基对之间的氢键
B.复性过程中引物与DNA模板链的结合是依靠碱基互补配对原则完成的
C.延伸过程中需要TaqDNA聚合酶、ATP、四种脱氧核苷酸
D.PCR与细胞内DNA复制相比所需要酶的最适温度较高
【答案】C
【解析】
多聚酶链式反应扩增DNA片段时DNA变性过程是通过控制温度打开双链DNA分子中的氢键形成单链结构，在细胞内是通过DNA解旋酶完成的，A正确；复性过程是引物的核苷酸序列上的碱基与单链DNA分子上的核苷酸序列的碱基的结合遵循碱基互补配对原则，B正确；延伸过程中需要热稳定DNA聚合酶、一对引物、四种脱氧核苷酸，C错误；PCR仪扩增DNA与细胞内DNA复制相比，其所需要酶是耐高温的DNA聚合酶，D正确。
17.下列有关菌种保藏
叙述中，错误的是（）
A.频繁使用的菌种，可用斜面培养基保藏在4℃的冰箱中
B.临时保藏菌种
培养基不需要定期更换
C.长期保藏的菌种，需要降低代谢和变异发生概率
D.长期保藏菌种时，可各取1mL灭菌甘油和培养菌液混合后保存在冷冻箱中
【答案】B
【解析】
【分析】
由题文和选项的描述可知：
该题考查学生对菌种的保藏的相关知识的识记和理解能力。
【详解】频繁使用的菌种，可以采用临时保藏的方法，用斜面培养基保藏在4℃的冰箱中，以后每3～6个月，都要重新将菌种从旧的培养基上转移到新鲜的培养基上，A正确，B错误；长期保藏的菌种，需要降低其代谢和变异发生概率，可以采用甘油管藏的方法，即各取lmL灭菌的甘油和培养菌液混合后，放在温度为–20℃的冷冻箱中保存，C、D正确。
18.下列关于“DNA粗提取与鉴定实验”的叙述，正确的是
A.洗涤剂能瓦解细胞膜并增加DNA在NaCl溶液中的溶解度
B.将DNA丝状物放入二苯胺试剂中沸水浴后冷却变蓝
C.常温下菜花匀浆中有些酶类会影响DNA的提取
D.用玻棒缓慢搅拌滤液会导致DNA获得量减少
【答案】C
【解析】
试题分析：
DNA粗提取与鉴定实验中，洗涤剂能瓦解细胞膜但对DNA没有影响，A错误；将DNA丝状物溶解后加入二苯胺试剂，沸水浴后变蓝，B错误；常温下菜花匀浆中有些酶类会影响DNA的提取，C正确；用玻棒缓慢搅拌滤液有利于DNA析出，D错误。
考点：
DNA粗提取与鉴定实验
19.在探究某品牌加酶洗衣粉适宜的洗涤温度时，不必考虑
A.实验设计的温度范围是否符合生活实际
B.洗涤衣物的大小、质地、污渍类型和污染程度
C.洗衣粉用量、洗涤方式及时间、洗涤后漂洗方式
D.使用普通洗衣粉和不加洗衣粉进行同样方式的洗涤
【答案】D
【解析】
探究某品牌加酶洗衣粉适宜的洗涤温度，自变量是温度，而不是是否加洗衣粉；应考虑：
实验设计的温度范围是否符合生活实际；洗涤衣物的大小、质地、污渍类型和污染程度；洗衣粉用量、洗涤方式及时间、洗涤后漂洗方式。
【点睛】解答本题时，需要明确该实验的自变量——温度，并根据生活实际控制好实验的无关变量。
20.下列关于生物技术的安全性及伦理问题的观点，错误的是（）
A.应严格选择转基因植物的目的基因，避免产生对人类有害的物质
B.当今社会的普遍观点是禁止克隆人的实验，但不反对治疗性克隆
C.反对设计试管婴儿的原因之一是因为试管婴儿技术属于无性繁殖方式
D.生物武器具有传染性强、作用范围广等特点，应严格禁止
【答案】C
【解析】
严格选择转基因植物的目的基因，可避免产生对人类有害的物质，减少人们对转基因食物安全的担忧，A正确；当今社会的普遍观点是禁止克隆人的实验，特别是生殖性克隆，但不反对治疗性克隆，B正确；试管婴儿可以设计婴儿的性别，反对设计试管婴儿的原因之一是有人滥用此技术选择性设计婴儿，C错误；生物武器是指有意识的利用微生物、毒素、昆虫侵袭敌人的军队、人口、农作物或者牲畜等目标，以达到战争目的一类武器，有传染性强、作用范围广等特点，应严格禁止，D正确。
【考点定位】转基因生物的安全性问题；治疗性克隆的操作过程
二、多项选择题：
本部分包括5小题，每小题3分，共15分。
每小题给出的四个选项中，有不止一个选项符合题意。
每小题全选对者得3分，选对但不全的得1分，错选不得分。
21.下图为植物细胞代谢的部分过程简图，①〜⑦为相关生理过程。
下列叙述正确的是
A.若植物缺Mg2+，首先会受到显著影响的是③
B.②的进行与⑤⑥密切相关，与③⑦无直接关系
C.蓝藻细胞③发生在叶绿体类襄体膜上，⑥发生在细胞质基质中
D.若叶肉细胞中③的02产生量小于⑥的02吸收量，则该细胞内有机物的总量将减少
【答案】ABD
【解析】
Mg是合成叶绿素
成分，光反应阶段需要叶绿素吸收光能，若植物缺Mg则叶绿素的合成受到影响，首先会受到显著影响的生理过程是③光反应过程，A正确；植物细胞②吸收矿质元素离子是主动运输过程，需要消耗能量，主要与⑤⑥有氧呼吸作用密切相关，与③光反应过程无关，⑦表示无氧呼吸第二阶段，也不能为主动运输提供能量，B正确；蓝藻细胞是原核细胞，没有叶绿体，其光合作用发生在光合片层上，C错误；图中③光反应过程O2的释放量小于⑥有氧呼吸过程O2的吸收量，则净光合作用量<0，该植物体内有机物的量将减少，D正确。
【点睛】解答本题的关键是正确的判断图形中各个数字代表的生理过程，明确光反应产生的能量不能提供给其他生命活动，无氧呼吸第二阶段不产生能量。
22.下图是探究果酒与果醋发酵的装置示意图。
下列相关叙述正确的是
A.气体入口与气体出口可以交换使用
B.果醋的发酵周期与实验设定的温度密切相关
C.改变通入气体种类，可以研究呼吸作用类型对发酵的影响
D.果酒发酵中期通入氮气，酵母菌将从有氧呼吸转变为无氧呼吸
【答案】BCD
【解析】
由于气体入口的导管长，能伸到培养液中，而气体出口的导管短，没有伸到培养液中，所以气体入口与气体出口不可以交换使用，A错误；由于温度能影响微生物酶的活性，所以果醋的发酵周期与实验设定的温度密切相关，B正确；改变通入气体种类（氧气或氮气），可以研究呼吸作用类型对发酵的影响，C正确；果酒发酵中期通入氮气，酵母菌因缺氧将从有氧呼吸转变为无氧呼吸，产生酒精，D正确。
23.下列有关现代生物技术的叙述，正确的是
A.精子中的顶体酶与动物细胞工程中的胰蛋白酶作用相似
B.转基因羊和克隆羊的培育克服了远缘杂交不亲合的障碍
C.基因工程与蛋白质工程都能制造出新的蛋白质
D.脱毒草萄和转基因抗病毒草萄的培育都需要使用植物组织培养技术
【答案】AD
【解析】
顶体酶是受精过程中不可缺少的一种中性蛋白水解酶，其作用类似于胰蛋白酶，能水解卵透明带糖蛋白，A正确；克隆羊多利的培育是无性生殖，不能说明克服了远缘杂交不亲合的障碍，B错误；基因工程在原则上只能生产自然界已经存在的蛋白质．蛋白质工程生产合成自然界中不存在的蛋白质，C错误；利用植物的幼嫩的芽或茎进行植物组织培养技术可以培育脱毒苗；转基因抗病毒草莓先用基因工程技术将抗病毒基因导入植物细胞中，再经过植物组织培养技术的培育获得抗病毒草莓，D正确。
24.有关倒平板的操作错误的是
A.将灭过菌的培养皿放在火焰旁的桌面上
B.使打开的锥形瓶瓶口迅速通过火焰
C.将培养皿打开，培养皿盖倒放在桌子上
D.等待平板冷却凝固后需要倒过来放置
【答案】C
【解析】
将过菌的培养皿放在火焰旁的桌面上，防止培养皿被污染，A正确；使打开的锥形瓶瓶口迅速通过火焰，对锥形瓶的口径处进行灼烧灭菌，防止空气中的杂菌污染，B正确；倒平板时不能把培养皿盖完全打开并放到桌面上，这样会污染培养皿中的培养基，C错误；倒平板后冷却需要倒过来放置，防止皿盖上的水珠滴落到培养基上，D正确。
25.在微生物的培养中，下列说法错误的是
A.培养基、手、接种针和超净工作台都需要使用恰当方式进行灭菌处理
B.设置对照试验的主要目的是排除实验组中非测试因素对实验结果的影响
C.制备固体培养基的操作顺序为计算、称重、溶化、调PH、灭菌、倒平板
D.某一稀释度的3个平板的菌落数依次为Ml、M2、M3，应以M2作为该样品的菌落估计值
【答案】AD
【解析】
培养基、接种针都需要使用恰当方式进行灭菌处理，而手和超净工作台需要使用恰当方式进行消毒处理，A错误；设置对照实验的主要目的是排除实验组中非测试因素对实验结果的影响，提高实验结果的可信度，B正确；制备牛肉膏蛋白胨固体培养基的操作顺序为计算、称量、溶化、调pH、灭菌、倒平板，C正确；某一稀释度的3个平板的菌落数依次为M1、M2、M3，为了保证结果准确，一般选择菌落数在30～300的平板进行计数，以它们的平均值作为该样品菌落数的估计值，D错误。
三、非选择题：
本部分包括8小题，共65分。
26.下图为真核细胞结构及细胞内蛋白质合成、转运的示意图，图中①〜⑦表示细胞内的结构。
回答下列问题：
（1）图中双层膜包被的细胞器有___________（填序号），结构⑤中能增加膜面积的结构是___________。
（2）核膜、___________和___________等结构，共同构成细胞的生物膜系统。
（3）图中分泌到细胞外蛋白最初在___________（填序号）中合成，合成后通过___________运输到③中进一步修饰加工。
该过程体现了细胞内各种生物膜在___________上紧密联系。
（4）据图分析，线粒体和叶绿体虽含有DNA和核糖体，但仍然需要___________控制合成某些物质。
【答案】
（1）.④⑤
（2）.基粒（许多
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