23秋国家开放大学《生产与运作管理》形考作业1-4参考答案.docx
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国家开放大学《生产与运作管理》形考作业1-4参考答案
作业1
一、单项选择题
1.生产与运作管理应遵循的首要原则是（）。
A.节能减排、保护环境的原则
B.创新的原则
C.以用户为中心的原则
D.可持续发展的原则
2.“互联网+”时代，在生产与运作方面最突出的转型之一是把传统生产制造业转换成（）。
A.移动制造业
B.加工服务业
C.服务制造业
D.现代服务业
3.企业中支持正常生产提供动力的生产、工具制造、设备检修等。
它从属于（）过程。
A.基本生产
B.生产技术准备
C.辅助生产
D.生产服务
4.在组织生产与运作过程时，要把（）放在首位。
A.综合性
B.目标性
C.连续性
D.平行性
5.以下（）属于生产与运作过程分析的检验符号。
A.
B.
C.
D.
6.由开始、结束、工作项目、决策支撑点等组成，加转接点，以各单位的职责为依据的流程图为（）。
A.基本流程图
B.平面流程图
C.跨功能作业互动图
C.由上至下流程图
7.（）属于设备利用率高的生产方式。
A.大批生产
B.成批生产
C.小批生产
D.单件生产
8.以市场预测为主制订生产计划的是（）。
A.大量生产
B.小批生产
C.单件生产
D.订单生产
9.平行移动方式的计算公式为（）。
A.T=ni=1mti
B.T=i=1mti+n（t较大-t较小）
C.T=i=1mti+（n-1）t最长
D.T=i=1mti+（n-1）（t较大-t较小）
10.在产品加工移动方式中，组织生产较简单，设备在加工产品时不出现停顿，工序间搬运次数少，应采用（）。
A.平行移动方式
B.顺序移动方式
C.流水线生产
D.平行顺序移动方式
11.在进行企业总平面布置时，对企业内各个部分的布置不要一下子就排得满满当当的，要留有余地，这属于（）。
A.综合的原则
B.安全的原则
C.弹性的原则
D.单一流向的原则
12.将类型大致相同的设备相对集中地摆放在一起，形成一个群体，对产品进行相同或相似的加工。
这种设备布置称为（）形式。
A.产品导向布置
B.工艺导向布置
C.流水线布置
D.混合式设备布置
二、多项选择题
13.生产与运作系统的结构化要素主要有（）。
A.人员组织要素
B.生产与运作计划要素
C.生产技术
D.生产设施
E.生产与运作能力
14.生产与运作管理的基本职能有（）。
A.组织
B.计划
C.领导
D.指挥
E.控制
15.与制造业比较，服务业的主要特点有（）。
A.产品可以库存
B.生产与消费同时进行
C.以提供无形产品为主
D.消费者反作用（干预）程度相对大
E.质量可以直接衡量
16.下列各项中，属于企业职能战略的有（）。
A.企业愿景
B.人力资源管理战略
C.生产与运作战略
D.企业战略
E.财务管理战略
17.生产与运作计划及控制战略决策的主要内容有（）。
A.库存策略
B.管理人员的选择
C.库存量的大小
D.设备的选择
E.质量控制
18.订货型生产与运作和补充存货型生产与运作相比较，下列属于补充存货型生产与运作特点的主要有（）。
A.提供的主要是标准产品
B.以通用设备加工为主
C.价格事先确定
D.对产品需求基本无法预测
E.生产与运作管理难度相对小一些
19.连续式生产与运作和加工装配式生产与运作相比较，其突出特点有（）。
A.用户数量较多
B.产品品种数较少
C.生产能力可明确规定
D.能源消耗较高
E.在制品库存较多
20.大批大量生产与运作方式的突出特点有（）。
A.设备按工艺专业化布置
B.产品品种单一
C.设备利用率高
D.劳动定额制定详细
E.生产设备广泛采用专用设备
21.企业生产与运作能力中的管理能力主要包括（）。
A.人员数量
B.管理人员的管理经验
C.应用管理理论的水平
D.应用管理方法的水平
E.生产设备的完好率
22.适宜采用平行移动方式组织生产的产品有（）。
A.体积大的
B.采用单件小批生产与运作方式的
C.比较重的
D.采用大批大量生产与运作方式的
E.采用工艺专业化的生产单位
23.与对象专业化相比，工艺专业化的优点有（）。
A.生产周期短
B.生产能力和生产力可以得到充分利用
C.对品种变换适应性强
D.适合于单件小批生产与运作
E.生产与运作管理简单
24.流水线按对象移动方式可分为（）。
A.不变流水线
B.连续流水线
C.固定流水线
D.可变流水线
E.成组流水线
25.流水线组织设计的主要工作有（）。
A.生产节拍、节奏的确定
B.工序同期化
C.通用设备的选用
D.工艺规程的设计
E.编制流水线工作标准指示图表
三、简答题
26.简述生产与运作管理的内容。
参考答案：
（1）明确清晰的生产与运作系统职能战略。
确定生产与运作系统职能战略的工作主要有：
①生产与运作系统总体策划，如自制还是外购、批量、运作类型等。
②产品或服务的选择、开发及设计。
③生产与运作系统设计。
（2）确定合理的生产与运作组织形式。
其主要内容有：
①对企业生产与运作过程，从空间、时间等角度进行分析。
②研究布置问题，对生产线的设置进行分析和确定，以适应生产与运作的客观要求保证生产与运作的正常进行。
③从时间、动作角度对生产与运作进行研究，制定合理、科学的劳动定额，从而使生产过程省力、高效。
④要适应市场紧急的需要，要对市场需求有灵敏的嗅觉、快速的应变能力，考虑生产与运作管理体制问题，营造一个良好的生产与运作管理机制，促进生产发展。
（3）制定科学的生产与运作计划。
其主要内容有：
①认真调查、研究、分析市场需要、社会需求，进行生产与运作预测。
②根据生产与运作预测结果，结合企业实际情况，认真、严肃地编制综合生产计划、主生产计划、生产作业计划，形成企业的生产纲领。
（4）实施准确的生产与运作系统运转活动。
其主要内容有：
①实施生产与运作计划。
②生产与运作控制。
③生产与运作现场管理。
（5）提供良好的生产与运作系统维护、改进。
其主要途径实现有：
（1）业务流程再造。
（2）大规模定制。
（3）精益生产。
（4）供应链。
（5）企业资源计划、商务智能。
（6）清洁生产、循环经济、低碳经济等。
27.简述与传统生产管理相比，现代生产与运作管理的变化。
参考答案：
（1）现代生产与运作管理的管理范围与传统的生产与运作管理相比大大加宽，由原来的仅考虑加工过程本身向外扩展，使其与经营管理等界限愈加模糊，趋向一体。
（2）按照市场需求，多品种、中小批量、单件生产成为企业生产的主流。
（3）以计算机及网络技术为代表的先进科学技术给生产管理带来的作用和影响，甚至可以说产生了生产方式革命性变革。
（4）改变长期以来生产与运作管理侧重于研究制造业的状况。
28.简述企业总平面布置的总体原则和具体原则
参考答案：
"答：
按施工图纸规划出《施工平面布置图》搭建各种临时设施。
按安全文明施工方案的要求进行修整和装饰。
临时施工用水、用电、道路按施工要求标准完成。
为使现场使用合理，施工平面布置应有条理，尽量减少占用施工用地，使平面布置紧凑合理，同时做到场容整齐清洁，道路畅通，符合防火安全及文明施工的要求。
施工过程中避免多个工种在同一场地，同一区域进行施工而相互牵制、相互干扰。
施工平面设专人负责管理，使各项材料、机具等按已审定的现场施工平面布置图的位置推放。
"
29.简述企业地址选择的影响因素及选址程序
参考答案：
影响因素：
①国家的有关方针。
②市场需求。
针对市场去选定企业地址，力求做到贴近市场实现，有效满足市场需求。
③资源的利用。
④气候、地质、水文等自然条件。
⑤协作关系。
便于企业与其他相关单位的联络、协作、配合。
⑥环境保护。
⑦创造发展的条件。
选择程序：
①准备工作。
主要有确定选址基本思路、总体目标；围绕选址目的手机相关政策、环境、流程、交通运输、工作要求等各种资料；成立专门组织等。
②调查研究。
多方实地勘察可选现场及周围环境、市场、资源状况。
③制定方案。
在掌握内外情况基础上认真制定这种方案，请专家及相关人员进行评议，比较和充实方案，进行可行性研究，经过反复论证，制定出一个好的方案，报上级主管部门审批。
30.简述流水线生产的优缺点及分类
参考答案：
流水线的优点：
第一，工作的专业化程度高。
流水线的每个工作地仅承担一个或几个工序加工，由于加工内容高度一致，属于大批大量生产，因而大大提高了专业化程度。
第二，生产节奏性强。
按照一定的节拍或节奏有规律、连续地进行生产，使生产的均衡加强。
第三，生产过程封闭性强。
自成系统，便于控制、协调。
第四，流水线上各个之间生产能力可相对控制。
由于工序间多采取平行移动方式，生产周期短，保证了生产过程的比例性、平行性、同步性。
流水线的缺点：
第一，流水线生产的自身设置决定了流水线有一些不足，突出之处是它只能生产一种或一类产品，一旦市场需求变化了，它适应变化的能力则较弱，这一点在现实生产中表现比较突出。
第二，流水线生产受自身条件限制，它的最大产量是固定的，超产易受制约。
第三，由于操作者始终固定在一个工作地或工序上，进行重复性劳动，给工人身心带来了一些不良的影响，应定期刘欢工作内容，适当做一些调节。
流水线的分类：
⑴按照对象轮换方式分类。
它可以分为固定流水线和移动流水线。
⑵按照对象数目分类。
它可以分为单一对象流水线、混合流水线和多对象流水线等。
⑶按照移动方式分类。
它可以分为不变流水线、可变流水线、成组流水线。
⑷按连续程度分类。
它可分为连续流水线和间断流水线。
⑸按节奏性分类。
它可以分为强制节拍流水线、自由节拍流水线、粗略节拍流水线等。
⑹按机械化程度分类。
它可分为自动流水线、机械化流水线、手动流水线。
四、论述分析题
31.试述生产与运作管理应遵循的原则
参考答案：
（1）客户导向原则：
将客户放在企业运作的核心地位，并致力于满足客户的需求和期望。
（2）持续改进原则：
不断寻求提高生产和运作效率、质量水平、成本控制和创新等方面的持续改进机会。
（3）经济性原则：
在保证产品或服务质量的前提下，最大程度地利用资源并控制成本。
（4）集成原则：
整合各个职能部门、内外部供应商、合作伙伴和相关利益相关者的资源与利益，形成有效的协同作用。
（5）可操作性原则：
以确保生产和运作流程的可操作性为基础，从而实现高效率、高质量，并符合安全标准。
（6）战略性原则：
将生产和运作管理纳入公司战略规划中，积极引领业务发展并为企业赢得市场竞争优势。
（7）学习型组织原则：
致力于建立学习型组织文化和机制，使其能够快速适应环境变化并为员工提供持续成长和发展机会。
32.试述合理组织生产与运作过程的基本要求。
参考答案：
合理组织生产过程是把生产过程从空间上和时间上很好的结合起来,使产品以最短的路线、最快的速度通过生产过程的各个阶段,并使企业的人力、物力和财力得到充分的运用,达到高产、优质、低耗。
合理组织生产过程使生产过程始终处于最佳状态,是保证企业获得良好经济效果的重要前提之一。
合理组织生产过程需要做到以下几点:
（1）生产过程的连续性。
连续性是产品生产过程的各个阶段、各个工序之间的流动,在时间上是紧密衔接、连续不断的。
要求产品在生产过程中始终处于运动状态,尽量减少不必要的停留和等待时间。
（2）生产过程的比例性。
比例性是指生产过程中各个阶段、各道工序之间在生产能力上要保持必要的比例关系。
比例性是保证生产顺利进行的前提,有利于充分利用企业的生产能力,减少产品在生产过程中的停顿、等待时间,缩短生产周期。
（3）生产过程的节奏性。
生产过程的节奏性指生产过程中的各个阶段,从投料到成品入库,都能保持有节奏地均衡地进行。
它要求在相同的时间间隔内生产大致相同的数量或递增数量的产品,以避免前松后紧的现象。
生产过程的节奏性应当体现在投入、生产和产出三个方面。
（4）生产过程的柔性。
生产过程的柔性是指生产过程的组织形式要具有灵活性,能及时适应市场的变化,满足市场发生的新需求。
由于国内、国际市场竞争激烈,技术进步和人们生活水平的提高,市场对产品的需求越来越多样化,这就给企业的生产过程组织带来了新的问题,即如何朝着多品种、小批量、能灵活转向、应急应变性强的方向发展。
上述组织生产过程的四项要求是衡量生产过程组织是否合理的标准,也是取得良好经济效益的重要条件。
五、计算题
33.某零件投产批量为3件，经五道工序加工，每道工序单件作业时间依次为6分钟、6分钟、3分钟、9分钟、3分钟，如完成该任务，试计算不同移动方式的加工周期，哪种移动方式的加工周期最短？
试绘出其甘特图。
解：
（1）T顺=ni=1mti=36+6+3+9+3=81分钟
（2）T平=i=1mti+n-1t最长=6+6+3+9+3+3-1×9=45分钟
（3）T平顺=i=1mti+n-1（t较大-t较小）=6+6+3+9+3+3-1×（6+9-3）=51分钟
时间最短的工序间移动方式为平行移动方式。
甘特图如下：
工序号
工序时间
时间（分钟）
6
12
18
24
30
36
42
48
54
60
66
1
6
2
6
3
3
4
9
5
3
T=45分钟
34.某流水线生产实行每天三班制，每班有效工作时间为7．5小时，现每天计划产量1000件，求该流水线节拍。
若每10件为一批，求流水线节奏。
解:
流水线的全天有效工作时间为3（班）X7.5（小时）X60（分钟）=1350（分钟）
流水线的节拍为1350（分钟）:
1000（件）=1.35（分钟）
流水线的节奏为1.35（分钟）X10（件）=13.5（分钟）
35.某企业需在甲、乙、丙、丁四个分部之间建一材料配送中心，各分部的分布及物流配送量如下表，用重心法确定配送中心位置。
解：
作业2
一、单项选择题
1.企业在计划年度内实际可达到的生产能力称为（）
A.设计生产能力
B.规划生产能力
C.查定生产能力
D.计划生产能力
2.采取各种技术组织措施进行技术改造后,企业或主管部门确定的生产能力称为（）。
A.设计生产能力
B.计划生产能力
C.应变生产能力
D.查定生产能力
3.价值工程的基本表达式为（）
A.价值=成本/功能
B.价值=成本×功能
C.价值=功能/成本
D.价值×功能=成本
4.劳动定额制定的基本要求是多方面的,其关键是（）。
A.快
B.准
C.全
D.多
5.利用过去生产过的同类型产品或类似产品工序的实际工时消耗的资料,在分析比较的基础上制定定额的方法称为（）
A.经验估计法
B.类推比较法
C.统计分析法
D.技术测定法
6.根据工人看管或操作的设备的工作岗位数、工作量等因素来定员称为（）
A.按设备定员
B.按比例定员
C.按岗位定员
D.按工时定额定员
7.不仅反映企业对社会需求的满足能力,而且反映企业的专业化水平、管理水平的指标是（）
A.产品品种
B.产品质量
C.产品产量
D.产值
8.企业在报告期内规定生产产品的名称、型号规格和种类的指标是（）
A.产品质量
B.产品产量
C.产品品种
D.产值
9.确定企业每一具体最终产品在每一具体时间段应生产数量,它是综合生产与运作计划的分解和细化,其时间段一般定为一周有时定为日、旬、月,根据具体情况而制订的生产与运作计划是（）。
A.产量计划
B.生产作业计划
C.物料需求计划
D.主生产计划
10.建立正常的生产与运作秩序,完成生产与运作任务,组织企业日常的生产与运作活动依据的计划是（）。
A.综合生产与运作计划
B.主生产计划
C.生产计划
D.生产作业计划
11.进行培训是实施MRPⅡ（）阶段的工作。
A.前期工程
B.决策工作
C.实施阶段
D.总结阶段
12.企业资源计划的核心模块是（）。
A.物流管理模块
B.财务管理模块
C.生产控制功能模块
D.人力资源管理模块
13.20世纪70年代将采购计划、生产与运作能力计划、车间作业计划等纳MRP,从而形成了（）。
A.初期MRP
B.闭环MRP
C.开环MRP
D.基本MRP
14.企业资源计划的核心是（）。
A.主生产计划
B.综合生产与运作计划
C.物料需求计划
D.制造资源计划
15.看板管理生产线上,在上一道工序的出口处与下一道工序的入口处之间往返运动的是（）。
A.生产看板
B.移动看板
C.生产传票卡
D.生产卡片
16.看板管理中,包括生产地零件号、看板号、供方工作地号、需方工作地号、所需物料清单、所需工具等的信息的看板是（）。
A.管理看板
B.移动看板
C.生产看板
D.生产手册
17.生产调度工作的主要依据是（）
A.主生产计划
B.生产与运作能力
C.生产作业计划
D.生产计划
二、多项选择题
18.影响生产与运作能力的要素有（）。
A.固定资产的数量
B.生产人员的数量
C.固定资产的工作时间
D.科技人员的技术水平
E.固定资产的生产效率
19.新产品开发的典型方法有（）。
A.盈亏平衡分析法
B.计算机辅助设计
C.并行工程
D.线性规划法
E.价值工程
20.服务蓝图的组成要素包括（）。
A.五项宗旨
B.四种行为
C.三条分界线
D.两种人员
E.一批有形展示
21.劳动定额按表现形式可分为（）。
A.标准定额
B.时间定额
C.产量定额
D.企业定额
E.看管定额
22.劳动定额中应下定额的时间有（）。
A.作业时间
B.休息和生理需要时间
C.组织造成的停工时间
C.组织造成的非生产工作时间
E.组织性布置工作地时间
23.制定劳动定额的常用方法有（）。
A.经验估计法
B.德尔菲法
C.统计分析法
D.技术测定法
E.盈亏平衡分析法
24.大批大量生产与运作类型企业的期量标准有（）。
A.批量
B.节奏
C.生产间隔期
D.在制品定额
E.流水线标准工作指示图表
25.成品生产企业的的期量标准有（）
A.批量
B.节奏
C.生产周期
D.生产提前期
E.在制品定额
26制造资源计划的结构主要包括（）。
A.计划和控制的流程系统
B.基础数据系统
C.生产与运作系统
D.财务系统
E.客户关系管理系统
27.实施MRPⅡ的三个主要阶段分别是（）。
A.前期工作
B.系统平衡
C.决策工作
D.设备改造
E.实施
28.生产企业中使用的ERP主要包括（）部分。
A.生产控制模块
B.客户关系模块
C.财务管理模块
D.人力资源管理模块
E.物流管理模块
29.企业资源计划（ERP）运行的前期工作主要包括（）。
A.企业实施ERP的调研、分析
B.成立ERP项目组织
C.做ERP的可行性报告
D.选择适应需求的ERP软件
E.软件系统的安装、调试
30.企业资源计划与制造资源计划的区别（）。
A.覆盖范围不同
B.管理理念不同
C.支撑平台不同
D.组织结构不同
E.控制机制不同
三、简答题
31.简述新产品开发原则。
参考答案：
（1）坚持以市场为导向，不断满足社会需求是其出发点和归宿，是最基本的原则。
（2）突出技术特点，发挥技术优势。
（3）讲究经济效益，开发新产品要使企业具有好的经济效益，按市场规律办事。
（4）保持持续开展的原则，使新产品开发健康、持续进行，而不是一锤子买卖。
32.简述服务蓝图的构成、作用和绘制步骤。
参考答案：
（1）服务蓝图的构成：
服务蓝图包括三要素，第一：
四种行为，即顾客行为、前台员工行为、后台员工行为、支持活动。
第二：
三条线，互动分界线、可视分界线、内部互动分解。
第三：
有形展示，即顾客与服务系统交互过程中所接触到的（看到的、听到的、触摸到的、用到的）各种有形内容。
（2）服务蓝图作用：
第一，服务蓝图能让员工树立全局观点，整体性服务意识，清楚地看到每个人在其中的位置，在服务整体中的职能和作用，从理性上树立实现以顾客为导向并超越顾客导向的服务理念。
第二，通过展示服务个环节组成要素及关系，形成服务战略。
第三，通过对服务人员与顾客接触线分析，明晰顾客在哪个环节感受和评价服务质量，为改进设计打下基础。
通过内部互动线的显示，发现顾客在服务现场的接触点，以促进服务传递质量的持续改进。
第四，认清服务过程中的薄弱环节，从而确定服务质量，改进服务目标。
第五，为内、外部营销活动提供重要基础，为识别成本、收入和向不同服务要素投资提供基础。
第六，能清楚提供由表及里地提高服务质量途径。
（3）绘制服务蓝图的步骤：
第一步，明确制定服务蓝图的目标。
第二步，清晰辨别顾客接受服务的历程。
第三步，站在顾客位置上表述服务过程。
第四步，描述为顾客服务前台员工及后台员工服务行为、支持活动。
第五步，把顾客行为、服务行为及支持活动进行有机组合。
第六步，在每个顾客行为上加上有形展示。
第七步，绘制出完整服务蓝图，加以展示、使用。
33.简述工作日写实的步骤及每一步骤的基本内容。
参考答案：
工作日写实可按五步：
选择——记录——观察——整理——总结。
（1）选择，是根据目的去确定被写实对象；
（2）记录，是在确定被写实对象的基础上，将被写实人的具体情况填入有关记录表，应在观察日之前完成；
（3）观察，是在预先确定的观察日，在规定的轮班内，按时间顺序观察并记录被写实对象的工作活动，在观察时，要做到观察人坚守岗位，实事求是的对被写实人情况作记录；
（4）整理，是将观察结果加以分类、整理、汇总，按工时消耗的不同性质将发生时间区别，求出占总时间比例；
（5）总结，是将整理的资料分析研究，发现问题，寻找原因，制定对策，落实任务，检查总结，以求改进。
34.简述制定主生产计划的程序。
参考答案：
主生产计划制定程序:
有明确的综合生产计划,将产品的预测需求、订单、库存、生产能力等相关信息综合考虑大致确定MPS方案,然后将方案与实际资源反复进行衡量,看是否平衡和符合实际条件,修改MPS,或对资源进行增加,达到平衡后,报有关部门审批。
MPS的指标主要有:
计划生产量、存货需求、待分配库存等。
四、论述分析题
35.根据下列网络计划工作明细表绘制网络图。
参考答案：
36.分析物料需求计划、制造资源计划、企业资源计划的相互联系及其区别。
参考答案：
物料需求计划是企业资源计划的核心，而制造资源计划是企业资源计划的重要组成部分。
企业资源计划与制造资源计划的区别：
覆盖范围不同；管理理念不同；支撑平台不同；控制机制不同；模块功能不同。
五、计算题
37.某厂车床组有车床10台,每台车床全年有效工作时间为250天,每天两班生产,每班休息半小时,假设工时利用率为90%。
在车床上加工A、B、C、D四种产品,其计划产量分别为100台、80台、160台、60台。
单位产品台时定额分别为200台时/台、270台时/台、100台时/台、40台时/台。
请以C产品为代表产品,运用代表产品法求车床组的生产与运作能力。
参考答案：
解：
车床组的全年有效工作时间为10×250×7.5×2×90%=33750（小时）。
（通常每天16小时工作时间分为两个班）
以C产品为代表产品的生产能力为33750÷100=338（台）
把A，B，D产品换算为C产品，并计算出核算为具体产
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