③不能使溴的四氯化碳溶液褪色
④一氯代物只有一种结构
B
①饱和链烃，通常情况下呈气态
②有同分异构体
③二溴代物有三种
回答下列问题：
（1）烃A的实验式是 CH ；
（2）烃A的结构简式是________________________________________________________________________；
（3）烃B的三种二溴代物的结构简式为________________________________________________________________________、
____________________、________________________________________________________________________；
（4）烃C为烃B的同系物，常温下为气态且只有一种一溴代物，则烃C的一溴代物的结构简式为 CH3Br（或C2H5Br） （填一种即可）。
10.（·上海）已知：
异构化可得到三元乙丙橡胶的第三单体
。
由A（C5H6）和B经Diels－Alder反应制得。
Diels－Alder反应为共轭双烯与含有烯键或炔键的化合物相互作用生成六元环状化合物的反应，最简单的Diels－Alder反应是：
＋
―→
完成下列填空：
（1）Diels－Alder反应属于 加成 反应（填反应类型），A的结构简式为________________。
（2）写出与
互为同分异构，且一溴代物只有两种的芳香烃的名称。
写出生成这两种一溴代物所需要的反应试剂和反应条件。
（3）B与Cl2的1,2加成产物消去HCl得到2氯代二烯烃，该二烯烃和丙烯酸（CH2===CHCOOH）聚合得到的聚合物可改进氯丁橡胶的耐寒性和加工性能，写出该聚合物的结构简式。
（4）写出实验室由
的属于芳香烃的同分异构体的同系物制备CHO的合成路线，（合成路线常用的表示方式为：
A
B……
目标产物）
第34讲 生活中两种常见有机物
一、选择题
1.（·福建）下列关于有机物的叙述正确的是（ ）
A.乙醇不能发生取代反应
B.C4H10有三种同分异构体
C.氨基酸、淀粉均属于高分子化合物
D.乙烯和甲烷可用溴的四氯化碳溶液鉴别
2.下列醇不能在铜的催化下发生氧化反应的是（ ）
A.CH3CH2CHCH3OHB.CH3CH2CH2CH2OH
C.CH3CHCH2OHCH3D.CH3COHCH3CH3
3.（·福建）下列关于有机化合物的说法正确的是（ ）
A.乙酸和乙酸乙酯可用Na2CO3溶液加以区别
B.戊烷（C5H12）有两种同分异构体
C.乙烯、聚氯乙烯和苯分子均含有碳碳双键
D.糖类、油脂和蛋白质均可发生水解反应
4.（·大连双基测试）有机物A的结构简式如图所示，某同学对其可能具有的化学性质进行了如下预测，其中正确的是（ ）
H3CCH2OHOCOH
①可以使酸性高锰酸钾溶液褪色 ②可以和NaOH溶液反应 ③在一定条件下可以和乙酸发生反应 ④在一定条件下可以发生消去反应 ⑤在一定条件下可以和新制Cu（OH）2反应
A.①②③B.①②③④
C.①②③⑤D.①②④⑤
5.（陕西省宝鸡市第三次模拟）下列关于常见有机化合物的说法正确的是（ ）
A.乙烯和聚乙烯都能与溴的四氯化碳溶液发生加成反应
B.乙醇和苯都不能使溴的四氯化碳溶液和酸性KMnO4溶液褪色
C.乙醇、乙酸、乙酸乙酯都能发生取代反应
D.糖类、油脂和蛋白质都是人体必需的营养物质，都属于高分子化合物
6.（河南省中原名校下学期第一次联考）下列与有机物结构、性质相关的叙述错误的是（ ）
A.乙酸分子中含有羧基，可与NaHCO3溶液反应生成CO2
B.乙醇分子中含有氢氧根，一定条件下能与盐酸发生中和反应
C.苯和硝酸反应生成硝基苯，乙酸和乙醇反应生成乙酸乙酯，二者反应类型相同
D.苯不能使溴的四氯化碳溶液褪色，说明苯分子中没有与乙烯分子中类似的碳碳双键
7.（上海浦东新区三模）有关生活中常见的有机物的说法正确的是（ ）
A.汽油、苯、乙醇都属于烃类物质
B.油脂皂化后可用盐析的方法使高级脂肪酸钠和甘油分离
C.乙醇能被氧化成乙酸，两者都能与氢氧化钠溶液反应
D.煤的干馏可得煤油，甲烷、乙烯和苯能从石油分馏得到
二、填空题
8.（宝山一模）二甘醇又称乙二醇醚，分子式为C4H10O3（HO—CH2—CH2—O—CH2—CH2—OH），二甘醇是一种重要的化工原料，可以制取酸、酯、胺等，用途十分广泛。
二甘醇一般的合成路线如下：
→
→
→
→
过程Ⅰ Br2 条件Ⅱ 反应Ⅲ
（1）过程Ⅰ是石油加工中常用步骤，其名称为 裂解 ；从物质B到物质C的反应条件Ⅱ是 NaOH水溶液 ，该反应属于 取代（水解）反应 （填写反应类型）；物质B到物质C的过程如果条件控制不好会生成物质E，E可用于金属的切割，写出B可能生成E的化学方程式________________________________________________________________________
________________________________________________________________________。
（2）写出上述合成路线中的物质A、B、C的结构简式：
A________________________________________________________________________；
B________________________________________________________________________；
C________________________________________________________________________。
（3）反应Ⅲ的化学方程式为：
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________。
9.（江西省南昌市第三次模拟）迷迭香酸（F）的结构简式为：
HOHOCHCH2COOHOCOCHCHOHOH，它是存在于许多植物中的一种多酚，具有抗氧化、延缓衰老、减肥降脂等功效，以A为原料合成F的路线如下：
CHOHCH2CHOOHOH
根据题意回答下列问题：
（1）写出结构简式：
A________________________________________________________________________；
D________________________________________________________________________。
（2）写出反应类型：
反应① 取代 ；反应② 消去 。
（3）反应③的试剂：
新制氢氧化铜或银氨溶液、稀盐酸（或稀硫酸） 。
（4）1molF分别与足量的溴水和NaOH溶液反应，最多可消耗Br2 7 mol，NaOH 6 mol。
（5）E在一定条件下发生缩聚反应的化学方程式是（已知苯环上羟基很难直接与羧酸发生酯化反应）
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________。
第35讲 基本营养物质
一、选择题
1.（江西省南昌市高三第三次模拟）下列说法正确的是（ ）
A.甲苯的硝化、油脂的皂化反应类型不相同
B.卤代烃C4H8Cl2有四种同分异构体
C.棉花和合成纤维的主要成分都是纤维素
D.进入人体的重金属盐能使蛋白质变性，所以会使人中毒
2.（上海浦东新区一模）把有机物H3CCH===CHCHO氧化为H3CCH===CHCOOH，所用氧化剂最合理的是（ ）
A.O2B.酸性KMnO4
C.银氨溶液D.溴水
3.为证明无还原性的蔗糖水解后的生成物有还原性，可能有如下实验步骤：
①加入稀硫酸；②加入几滴CuSO4溶液；③加热；④加入蒸馏水；⑤加入烧碱溶液至碱性；⑥加入新制Cu（OH）2。
最佳顺序是（ ）
A.④①③⑥③B.④③①⑥⑤③
C.①③②⑥③D.④①③⑤⑥③
4.1mol某有机物在稀H2SO4作用下，水解生成2mol相同的物质。
下列物质中：
①蔗糖 ②麦芽糖 ③淀粉 ④
⑤CHCOCHCOCH3OCH3O
⑥HOOHCOOOHOHCOOHOH
⑦CH3CHNH2CONHCHCOOHCH3
符合题意的物质可能是（ ）
A.①②⑤⑦B.④⑤⑦
C.②⑤⑥⑦D.①④⑤⑥
5.（上海普陀二模）有关我们熟知的有机物说法不正确的是（ ）
A.乙酸可与NaHCO3（aq）反应产生CO2
B.常温常压下甲醛、一氯甲烷、氯乙烯均为气体
C.α氨基酸中甘氨酸与丙氨酸缩合最多可形成四种二肽
D.乙酸乙酯和食用植物油均可水解生成乙醇
二、填空题
6.有机物A的分子式为C3H7O2N，B的分子式为C3H9O2N，这两种有机物都含有一个与碳原子相连的甲基，它们都能与NaOH溶液反应，也能与盐酸反应，试推断：
（1）有机物A、B的名称 α氨基酸 、 丙酸铵 。
（2）A、B与NaOH溶液反应的化学方程式分别为
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________；
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________。
7.糖类、油脂和蛋白质都是人类基本营养物质。
请回答下列问题：
（1）在试管中加入0.5g淀粉和4mL20%的H2SO4溶液，加热3min～4min，然后用碱液中和试管中的H2SO4溶液。
①淀粉完全水解生成的有机物分子式为 C6H12O6 。
②若要检验淀粉已经发生了水解，可取少量上述溶液加入 银氨溶液或新制的氢氧化铜悬浊液 （填试剂的名称），加热后再根据实验现象判断；若要检验淀粉没有完全水解，可取少量上述溶液加入几滴碘溶液，应观察到 溶液变蓝 。
（2）油脂在人体内通过水解生成 高级脂肪酸 和丙三醇，再氧化分解，为人体提供能量。
（3）蛋白质在人体内水解的最终产物是氨基酸，氨基酸是一种两性物质。
请在下图虚线方框内将氨基酸的通式补充完整：
CRH
。
8.由葡萄糖发酵可制得乳酸，为研究乳酸的分子组成和结构，进行如下实验：
（1）称取乳酸0.90g，在某状况下使其完全气化，已知相同状况下，同体积氢气为0.02g，则乳酸的相对分子质量为 90 。
（2）若将上述乳酸蒸气在氧气中燃烧只生成CO2和H2O（气），当全部被碱石灰吸收时，碱石灰增重1.86g，若将此产物通入过量石灰水中，则会产生3.00g白色沉淀，则乳酸的分子式为 C3H6O3 。
（3）另取0.90g乳酸，若跟足量金属钠反应，生成H2224mL（标准状况下），若与足量Na2CO3反应生成112mLCO2（标准状况下），则乳酸的结构简式可能是__________________或________________________________________________________________________。
（4）乳酸可跟乙酸发生酯化反应，其质量比是3∶2，且酯化不发生在乳酸的端碳上，则乳酸的结构简式为 CH3CHOHCOOH 。
（5）葡萄糖发酵只生成乳酸，其化学方程式为________________________________________________________________________
________________________________________________________________________。
（6）乳酸与乙酸发生酯化反应的化学方程式为________________________________________________________________________
________________________________________________________________________。
9.某天然高聚物A的水溶液加热会凝结，一定条件下发生水解，产物之一B是生命所需的重要组成物质。
经测定：
B的相对分子质量不超过120，其中氧元素所占质量分数约为40.3%；等物质的量的B分别与NaOH、Na充分反应，消耗两者的物质的量之比为1∶2；B分子中不含“—CH2—”基团，在一定条件下发生消去反应可得两种不同产物。
（1）B的摩尔质量为 119g·mol－1 。
（2）B中能发生酯化反应的官能团是 羟基、羧基 （填官能团的名称）；一定条件下n个B分子发生聚合，脱去（n－1）个水分子，生成与A不属于同一类别的另一种高聚物。
该高聚物结构简式为________________________________________________________________________
________________________________________________________________________。
（3）B的结构简式为________________________________________________________________________。
第32讲
1.D 解析：
A项，利用取代基位次和最小原则可知其名称为：
2甲基 1,3丁烯；B项，该有机物含有羟基，属于醇类，其名称为：
1甲基丙醇；C项，利用主链最长的原则可知其名称为：
3甲基己烷；D项，该物质为氨基酸，以羧基为主体，氨基为取代基，名称为：
3氨基丁酸。
2.D 3.B 4.⑤⑥ ①③ ②④
5.
（1）2.7g
（2）C2H4 （3）CH4和C3H4 C2H2和C2H6
6.
（1）d e c b
（2）B （3）C （4）－890.4kJ CH4（g）＋2O2（g）===CO2（g）＋2H2O（l） ΔH＝－890.4kJ/mol
解析：
（1）
（2）从题目所给实验装置看：
应用甲装置产生甲烷考虑到CH4中混有CO2、H2S等酸性杂质气体，可先用碱液除杂，然后排水、量水，利用量筒中水的体积计算CH4的体积，由此计算出CH4的体积分数。
（3）要验证CH4中混有H2S气体，选取的试剂与CH4不反应，但能和H2S反应，并有明显的实验现象，故选CuSO4溶液。
（4）1molCH4完全燃烧生成液态水时放
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